2、?它是成本控制的工具之壹。沒有對標準菜的質量標準和數量的明確規定，就無法進行成本核算。菜品的定價已經失去了最基本的依據。
3、?是廚師掌握烹飪的基礎教材，是烹飪技藝不變形流傳的寶貴素材。
1.桑葚酒具有生津止渴、滋補肝腎、息風養陰的功效。人們飲用後，不僅可以改善手腳冰涼的癥狀，還具有護膚、抗氧化、降血脂、降血糖、軟化血管、增強免疫力等多種美容保健功效。桑葚酒好處多，司機不能拿。
2.任何酒精含量都會影響駕駛員的判斷力和安全駕駛能力。另外，不建議兒童、青少年、孕婦服用。