如何吃梭子魚

1.梭魚燉起來很好吃。燉的時候需要準備兩條梭魚，然後準備適量的食用油，蔥，蒜，姜和香菜，料酒，十三香。

2.梭魚洗凈後，加入食用鹽和味精、料酒、蔥姜蒜片和十三香腌制，腌制十五分鐘左右。

3、炒鍋放油，將魚煎熟，然後放入蔥花和姜末，鹽和味精，再加水，燉壹會兒，待湯汁變稠後，即可出鍋，配香菜食用。