食材:腐竹、五花肉、蔥蒜、小米辣。
制作:
1，腐竹提前泡好。
2.五花肉片炸到變色。
3、加入蔥蒜小米翻炒。
4.倒入腐竹翻炒，加入兩勺生抽+壹勺老抽+壹勺蠔油+適量鹽+半碗水煮2分鐘。
5.加入水澱粉翻炒至湯汁粘稠，放入蔥段。