蝦外面包著什麽？

蝦是壹道菜，主要原料是對蝦，主要輔料/調料是油、鹽等。又名情侶蝦，是壹道很有創意的菜。鮮嫩的大蝦，裹著春卷，寓意戀人相愛，多愁善感，千絲萬縷，剪不斷，理還亂。將油溫加熱至175℃，不解凍直接放入油鍋，將春卷炸3分鐘至金黃色，取出。用吸油紙吸出多余的油，放入盤中。