用冷水煮米粥或煮米粥的方法介紹

1，用涼水煮米粥會更好，這樣煮出來的粥會又香又濃郁，同時營養成分也不會流失嚴重。如果直接煮米飯，米皮會瞬間煮熟，米飯中的營養成分不容易溶於湯中，會降低口感。

2、煮米粥比較簡單，準備好米、水等材料，把米放在容器裏，清洗幹凈備用，然後把洗好的米和冷水放入電飯煲，插上電源，煮40分鐘左右，很香很粘。