材料:雞蛋3個,蛤蜊300克。
輔料:水、鹽、醬油、香菜。
1,準備雞蛋和蛤蜊。
2、花苞用水浸泡,然後清洗表面。
3.放壹點水煮蛤蜊。
4.雞蛋被打碎在碗裏。
5.加入剛煮蛤蜊的水和少許鹽拌勻。
6.然後把蛤蜊壹個個放下。
7.鍋中燒開水,蒸約15分鐘。
8、蒸熟,倒點醬油,放點香菜。