花生有幾個品種。

按花生大小可分為:白沙系列(邦三、羅漢果、308、日本、糖友等。)、四季紅系列、長粒花生系列(吉優斯、九九剛壹、衛衛8號、9616、華宇系列、海花系列、山東傳統稻)。

按顏色分類，新花生分為紅皮花生(四子紅、9616、花雨系列、海花系列)和白皮花生(白沙系列、長粒吉優斯、九九剛壹、薇薇8號、邦三)。有些新花生是白色的，第二年的花生是紅色的。