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- 雞蛋放白醋裏為什麽會冒泡
雞蛋放白醋裏為什麽會冒泡
雞蛋的殼含有鈣成分,醋是酸性物質,鈣和酸性物質發生作用,所以有泡泡!其實這些泡泡是二氧化碳氣體,因為雞蛋殼的主要化學成分是碳酸鈣,所以泡在醋裏會與醋酸發生化學反應。所生成的物質裏面有壹種二氧化碳的氣體。其化學式是這樣的:CaCO3+CH3COOH=(CH3COO)2CO3+CO2+H2O
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