怎麽做蘇打餅幹

1、<低粉120克、幹酵母2克、鹽1克、蘇打粉1克>先攪拌均勻、再放入<淡奶油30克、

牛奶50毫升>依順序放入揉成面團~

2、揉好的面團搟成薄片，用叉子在上面刺上均勻的小孔隨自己喜歡壓出形狀~

3、排入烤盤，放在烤箱附近的地方進行發酵約20分鐘~

4、發酵到面片略為變厚即可入爐烘焙190度至200度烤13至15分鐘表面呈金黃色即可~

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