餛飩餡可以加什麽蔬菜？

手工餡大致可以分為兩類，素餡和肉餡。素食中，蘑菇、胡蘿蔔、大白菜、香菜、芹菜、木耳、橄欖類蔬菜、韭菜、菊花、西葫蘆都是不錯的選擇。在肉類中，豬肉、羊肉、牛肉、蝦也是非常有營養的肉類餡料。可以根據個人喜好添加自己喜歡的餡料。另外，如果喜歡吃紫菜，可以從主菜開始。