番茄花椰菜

鍋熱的時候放壹點油，蔥花翻炒出香味。

加入花菜塊，翻炒。可以加壹點水。蓋上鍋蓋燉，這樣花菜會很快變軟變熟。

開蓋翻炒。當鍋裏的菜花變軟後，加入番茄醬繼續翻炒。放入鹽、味精、白糖攪拌均勻後取出。