牛肉卷1袋
壹根蔥
糖1勺
1勺蠔油
醬油1勺
半勺鹽
幾滴白葡萄酒
工作方法
1.將五種調料混合,拌勻備用。
2.熱油鍋,翻炒牛肉卷,變色後放入蔥絲,略炒後放入上面的調料。
稍微翻炒壹下,可能洋蔥會變軟壹點。