菠菜湯怎麽做才好吃？

菠菜湯做法:將雞蛋打散煎至金黃色8分鐘，然後倒入適量的水燒開，放入切碎的菠菜，加入適量的鹽調味。

準備好洗凈瀝幹水分的菠菜和新鮮雞蛋。

將雞蛋打散，加入兩勺肉湯或水，將雞蛋倒入熱油中。

煎至金黃色8分熟，然後倒入適量水煮沸。雞蛋不用煮過頭，口感嫩滑。

煮沸後加入切碎的菠菜。

最後加入適量的鹽調味。