2.薺菜挑幹凈瀝幹水分。
3.倒入面粉，讓每片葉子都沾滿面粉。
4.最後倒點食用油，防止蒸出來變黑。
5、上鍋蒸20分鐘。
6、蒸出，用筷子搖動，微涼。
7.鍋中放油，將蒜泥倒入，加入1大勺蠔油，2大勺生抽，適量鹽，蔥段。如果妳喜歡吃辣，可以在菜裏放壹些小米和辣汁，拌勻。妳可以吃它。