口味：清香味 工藝：其他 玫瑰花茶的制作材料：主料：玫瑰花10克,茉莉花5克 教您玫瑰花茶怎麽做，如何做玫瑰花茶才好吃將花與茶同置大杯中，以沸水沖泡10分鐘即可。
用法：分多次飲用，連服4周。 玫瑰花茶的制作要訣：本品需雲南抗癌保健茶10克。
小帖士-健康提示：
效用：理氣解郁，舒肝健脾，扶正抗癌。宜於肝癌患者飲用。
按語：玫瑰花甘苦微溫，能理氣解郁、舒肝健脾、散瘀止痛；茉莉花助其理氣止痛；雲南抗癌保健茶中含雲南大葉綠茶和股蘭，具有清解毒、活備散結、扶正抗癌之功效。
肝調養藥膳
/Video/657f9d3dc017896b.htm魚香茄條的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 心調養食譜 延緩衰老食譜 補虛養身食譜 營養不良食譜 防癌抗癌食譜
口味：魚香味 工藝：燒 魚香茄條的制作材料：主料：茄子(紫皮,長)400克
輔料：豬肉(瘦)100克,木耳(水發)15克,洋蔥（白皮）15克,冬筍15克,辣椒(紅,尖,幹)5克,澱粉(玉米)45克
調料：色拉油120克,大蔥10克,大蒜（白皮）5克,姜5克,鹽4克,味精2克,料酒15克,醬油10克 魚香茄條的特色：色澤暗紅，魚香味濃，熟爛適口。 教您魚香茄條怎麽做，如何做魚香茄條才好吃1. 茄子去皮，切成3.3厘米長、0.69厘米寬、0.7厘米厚的條；
2. 瘦肉切片；
3. 木耳用水發好，壹切兩半；
4. 洋蔥切塊；
5. 冬筍切排骨片；
6. 紅幹椒切筷子頭大小的方丁；
7. 鍋內放油加熱至七成熱時，將茄條蘸壹薄層澱粉下油中炸呈金黃色撈出，控凈油；
8. 另用鍋放火上，加底油，隨即下蔥姜蒜熗鍋；
9. 然後放入肉片，炒變白色時；
10. 再放洋蔥、木耳、冬筍、紅幹辣椒煸出香味；
11. 再下入濃鮮鯽魚湯、精鹽、味精、紹酒、醬油雕好口味；
12. 湯沸時用澱粉攏芡，放茄條，顛翻掛勻；
13. 淋明油、麻油即可裝盤。 魚香茄條的制作要訣：本品有油炸過程，需備色拉油約1000克，濃鮮鯽魚湯約200克。
小帖士-食物相克：
木耳(水發) ：木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利於消化，所以二者不宜同食。
患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發痔瘡出血。
木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時易消化不良。
幹炸帶魚的做法詳細介紹 菜系及功效：私家菜 氣血雙補食譜 高血壓食譜 冠心病食譜 防癌抗癌食譜
口味：炸燒味 工藝：幹炸 幹炸帶魚的制作材料：主料：帶魚800克
調料：姜10克,花椒5克,八角5克,澱粉(豌豆)10克,鹽5克,植物油50克 幹炸帶魚的特色：魚段金黃，酥脆鮮香。 教您幹炸帶魚怎麽做，如何做幹炸帶魚才好吃1.將帶魚去腸、去頭尾、刮鱗洗凈後切成5厘米長的段，然後用姜末、花椒粉、大料粉、鹽腌制壹下，澱粉調水掛漿。
2.鍋中放植物油燒熱，將帶魚段取出，逐個下入油鍋，慢火炸至兩面金黃時，撈出裝盤，即可食用。 幹炸帶魚的制作要訣：原料中植物油50克是實耗量，因有過油炸制的過程，需準備植物油300克左右。
小帖士-食物相克：
帶魚：帶魚忌用牛油、羊油煎炸；不可與甘草、荊芥同食。
木耳炒雞蛋的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 肺調養食譜 滋陰食譜 營養不良食譜 益智補腦食譜 防癌抗癌食譜
口味：鹹鮮味 工藝：炒 木耳炒雞蛋的制作材料：主料：雞蛋200克,木耳(水發),250克
調料：大蔥10克,香菜12克,鹽5克,味精2克,香油2克 教您木耳炒雞蛋怎麽做，如何做木耳炒雞蛋才好吃 1. 將水發木耳洗凈，瀝水，備用；
2. 將雞蛋磕入碗內，攪勻，待用；
3. 炒鍋燒熱，加油適量，稍燒熱，即將雞蛋倒入，攤熟，出鍋備用；
4. 鍋內再加油適量，將瀝幹水的木耳放入，煸炒幾下，再放入雞蛋，加入鹽等調味料，即可出勺。
小帖士-食物相克：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
木耳(水發) ：木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利於消化，所以二者不宜同食。
患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發痔瘡出血。
木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時易消化不良。
手撕包菜的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 延緩衰老食譜 防癌抗癌食譜 動脈硬化食譜
口味：鹹酸味 工藝：炒 手撕包菜的制作材料：主料：圓白菜300克
調料：大蒜（白皮）5克,大蔥10克,植物油15克,鹽3克,味精2克,雞精2克,醬油5克,醋10克 手撕包菜的特色：爽脆微酸，口味鮮美。 教您手撕包菜怎麽做，如何做手撕包菜才好吃1. 包菜手撕成大片過水備用；
2. 下茶油、蒜片炒香，下過水的包菜同炒；
3. 續下調味料、高湯燒開，勾芡出鍋裝入幹鍋，撒蔥段即可。/Video/d7ecb875efee399e.htm 五彩豆腐的做法詳細介紹 菜系及功效：私家菜 孕婦菜譜 學齡前兒童食譜 學齡期兒童食譜 防癌抗癌食譜 動脈硬化食譜
口味：清香味 工藝：生炒 五彩豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)250克
輔料：番茄50克,香菇（鮮）50克,青豆50克
調料：雞蛋180克,植物油30克,鹽3克,味精1克,大蔥5克 教您五彩豆腐怎麽做，如何做五彩豆腐才好吃 1. 將豆腐切成丁狀，用開水汆壹下，撈出控幹水分；
2. 番茄洗凈切丁；
3. 將香菇、青豆洗凈，切丁、焯水；
4. 雞蛋打散加鹽、味精、番茄丁、青豆、豆腐丁、香菇丁拌勻；
5. 油燒熱倒入雞蛋、豆腐丁，用旺火速炒，撒入蔥花至雞蛋包住豆腐丁，立即出鍋，冷熱均可。
小帖士-食物相克：
番茄：西紅柿忌與石榴同食。
/Video/e24119eb2a2149d3.htm韭黃炒雞蛋的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 益智補腦食譜 防癌抗癌食譜 貧血食譜
口味：鹹鮮味 工藝：炒 韭黃炒雞蛋的制作材料：主料：雞蛋150克,韭黃150克
調料：花生油50克,鹽3克,白砂糖5克 教您韭黃炒雞蛋怎麽做，如何做韭黃炒雞蛋才好吃 1. 將蛋打入碗內，放鹽少許打散，下鍋煎成薄蛋皮，切條；2. 將韭黃洗凈，切長段；3. 花生油下鍋燒熱後，倒入韭黃炒兩下，加入蛋皮，邊炒邊加鹽、糖調味，炒好上碟。
小帖士-食物相克：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。薏米蓮子粥的做法詳細介紹 菜系及功效：精品主食 脾調養食譜 氣血雙補食譜 高血壓食譜 防癌抗癌食譜
口味：原本味 工藝：煮 薏米蓮子粥的制作材料：主料：薏米75克,粳米75克
輔料：蓮子25克
調料：冰糖50克 薏米蓮子粥的特色：此粥香甜味美，黏糯適口。 教您薏米蓮子粥怎麽做，如何做薏米蓮子粥才好吃 1.將蓮子洗凈，泡開後剝皮去心，薏米，粳米均淘洗幹凈。
2.將鍋內倒入水，放入薏米，粳米，燒沸後用小火煮至半熟，放入蓮子，待煮至薏米，粳米開花發黏，蓮子內熟時，加入冰糖攪勻，即可食用。
小帖士-食物相克：
粳米：唐?6?1孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清?6?1王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”
糖醋蒜的做法詳細介紹 菜系及功效：私家菜 健脾開胃食譜 防癌抗癌食譜
口味：酸甜味 工藝：腌 糖醋蒜的制作材料：主料：大蒜（白皮）800克
調料：白砂糖50克,醋400克,醬油400克,花椒5克 糖醋蒜的特色：酸甜可口。 教您糖醋蒜怎麽做，如何做糖醋蒜才好吃 1.白皮蒜（加工）的須梗適當去掉壹部分，再剝掉兩層表皮，放入清水裏浸泡7天，每天換水壹次，然後撈出晾曬，直至表皮呈現皺紋時裝壇內。
2.白糖、醋、醬油、花椒調成汁，澆入蒜壇內，蓋嚴蓋，30天左右即成。 糖醋蒜的制作要訣：腌過的湯，適當增加點兒糖醋，還可腌第二次，第三次。紅豆薏米粥的做法詳細介紹 菜系及功效：肺調養食譜 止血調理食譜 清熱解毒食譜 防癌抗癌食譜
口味：甜味 工藝：煮 紅豆薏米粥的制作材料：主料：薏米100克
輔料：棗（幹）25克,赤小豆50克,仙鶴草10克
調料：白砂糖30克 教您紅豆薏米粥怎麽做，如何做紅豆薏米粥才好吃 1. 將薏米、紅豆以溫水浸泡半日；
2. 用紗布將仙鶴草包好；
3. 大棗去核浸泡；
4. 將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗壹同放入鍋中；
5. 加水煮成稀粥，最後撒上糖調味即可。
小帖士-健康提示：
1. 清熱解毒、活血止血，減輕藥物對肝臟以及機體免疫功能的損害；
2. 薏米味甘淡、性微寒，能健脾利濕、消熱；
3. 紅豆味甘酸性平，有清熱解毒、散血消腫的功效；
4. 而仙鶴草味苦性平，可解毒消腫、收斂止血；
5. 大棗具有防腫瘤的作用，還可增強免疫功能，因而腫瘤病人若在化療過程中食用大棗，可減輕藥物對肝臟以及機體免疫功能的損害；
6. 此菜適合肺癌患者食用。
小帖士-食物相克：
赤小豆：鯉魚與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用於治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強，正常人應避免同時食用二者，盡量隔幾個小時再食，是否可以同食因人的體質不同而異。
泥鰍湯的做法詳細介紹 菜系及功效：補虛養身食譜 健脾開胃食譜 防癌抗癌食譜 肝炎食譜
口味：本味鹹鮮 工藝：煮 泥鰍湯的制作材料：主料：泥鰍250克
調料：味精2克,鹽3克,植物油15克 泥鰍湯的特色：湯汁鮮香，肉質嫩軟。 教您泥鰍湯怎麽做，如何做泥鰍湯才好吃1.先將泥鰍用熱水燙後，換水洗去黏液，剖腹去內臟，控幹水分，入油鍋煎至金黃色；加清水兩碗，煮沸後改中火煮，湯汁濃縮到壹半時，用鹽、味精調味即可。
小帖士-健康提示：
1.本菜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、A、B1、B2、煙酸等，清熱除煩，幫助消化。
2.泥鰍 有“水中人參”之稱，富含蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B1和B2以及鈣、磷、鐵等物質，滋陰清熱，祛濕解毒，但泥鰍過食易致腹脹，腹痛。
小帖士-食物相克：
泥鰍：泥鰍不宜與狗肉同食；狗血與泥鰍相克：陰虛火盛者忌食；螃蟹與泥鰍相克：功能正好相反，不宜同吃；毛蟹與泥鰍相克：同食會引起中毒。 木瓜粥的做法詳細介紹 菜系及功效：美容菜譜 減肥菜譜 豐胸食譜 防癌抗癌食譜
口味：甜味 工藝：煮 木瓜粥的制作材料：主料：粳米100克,木瓜200克
調料：白砂糖50克 教您木瓜粥怎麽做，如何做木瓜粥才好吃1. 將木瓜沖洗幹凈，用冷水浸泡後，上籠蒸熟，趁熱切成小塊。
2. 粳米淘洗幹凈，用冷水浸泡半小時，撈起，瀝幹水分。
3. 鍋中加入約1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火煮沸後，再改用小火煮半小時，下入木瓜塊，用白糖調好味，續煮至粳米軟爛，即可盛起食用。
小帖士-食物相克：
粳米：唐?6?1孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清?6?1王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”