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如何做好壹頓飯,番茄醬悶鮁魚的常見做法

1.鮁魚洗凈,切成小塊,四面沾幹面粉,放油鍋裏炸至金黃色。

2.鍋中加入適量油,燒熱,放入蔥、蒜、八角,翻炒出香味。

3.加入番茄醬,翻炒紅油。

4.加入炸好的魚,翻炒至均勻覆蓋番茄醬。

5.加入適量的水,加入花椒粉。

調入醬油

7.加鹽

8.加入適量的糖。

9.大火燒開,轉小火煮至湯濃基本幹。

10.把它放在盤子裏。