雞蛋、瘦肉、黃瓜、木耳、蔥花、鹽、雞精、香油。
工作方法
1.肉切片，雞蛋打散，準備好蔥花，木耳泡成小塊。黃瓜切片。
2.鍋裏放油，先把雞蛋炒熟，然後把炒好的雞蛋撈出備用。
鍋裏重播少許油，炒肉片，木耳，黃瓜。
4.當它快煎熟時，把雞蛋放進去。加入鹽和雞精。出鍋的時候滴幾滴香油就行了。