大連紅燒肉怎麽做？我說的是那種原材料是怎麽做出來的。剩下的我來做。Xi安涼皮的原料是壹樣的嗎？

玉米澱粉不行。它是用紅薯澱粉和水熬制的。這個比例壹般人調整不了，火候也不好掌握。

有壹個簡單的方法就是用粉條煮，加水放鍋裏煮。粉條脹軟就可以了，不能有太多的水，否則就成型不了。

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