輔料:油、糖、牛奶。
1.將雞蛋和糖放入碗中，攪拌均勻。
2.倒入油。
3.攪拌均勻。
4.倒入牛奶，攪拌均勻。
5.準備紅薯粉和面粉。
6.篩入盆中。
7.攪拌均勻。用牛奶調節稠度。
8、不粘鍋刷油，放壹勺面條，兩面煎。
9.成品。