雞蛋茄子粉團湯

配料:雞蛋

練習:

1，鍋中倒入適量的油，在油的加熱下將番茄丁翻炒成汁，將蒜末翻炒；

2、加入適量的水、鹽和油調味；

3.將水燒開，煮到浮起來，再倒入蛋液；

4.蛋液成型後，倒入蔬菜繼續煮壹會兒。