白酒生產中產生的酒糟可以作為高蛋白飼料嗎？

白酒酒糟可以成為高蛋白飼料。由於白酒釀造的發酵過程中有大量的微生物參與，這些微生物繁殖生長後的菌體中含有40-80%的蛋白質和比較完整的氨基酸，是很好的蛋白質飼料。但是因為含有大量的稻殼，所以必須經過處理後才能使用，否則會對家畜養殖造成負面影響。