油炸豌豆餅怎麽做？

1.將面粉、蛋清、鹽、水依次放入容器中，攪拌均勻。

2.加入準備好的豌豆，再次攪拌均勻。

3.鍋中倒入少許油，分三次倒入原料，炸至金黃酥脆。

小貼士:

油炸豌豆餅比較油膩，可以配壹杯熱豆漿或者熱茶。