紅糖核桃仁的做法:
1.將核桃放入烤箱或微波爐160℃烤6-7分鐘。
2.將黃油、紅糖和水放入鍋中。
3.燒開後轉小火，中間用鍋鏟不斷順時針轉動。
4、直到水不粘為止，放入核桃和芝麻，放入核桃和芝麻，不斷翻炒，使紅糖均勻分布在核桃上。
5.翻炒均勻後關火，關火後繼續翻炒使糖冷卻變硬。