1、10分鐘平底鍋就能搞定與蛋糕壹樣松軟可口的松餅。
2、松餅是蛋糕的壹種，通常是以泡打粉或小蘇打粉做為烘焙酵素。它有像氣球類似的特性、可以保存空氣並隨著空氣的張力而膨脹，但又不致破裂。由面粉加水和攪拌所產生的物質,具有良好的伸展性和彈性。
1，凍桃壹般持續15到20分鐘，直到變軟。在煮沸之前，可以將它們放入溫水中，這樣解凍會更快。解凍後的凍桃要清洗幹凈，煮熟後會發酸。可以根據自己的喜好加點冰糖調節口味。凍桃可與涼性食物同煮，以中和味道，抵消暑熱，故不宜食後上火。
2.凍桃也可以做成罐頭。罐裝的過程很簡單。把解凍後的黃桃煮到變軟，然後加壹些冰糖，裝罐冷卻就可以了。