自制做法，如何做出正宗的涼拌生菜？

材料

生菜、大蒜、醬油、陳醋、雞精、食用鹽、香油。

工作方法

開水，焯過的生菜。

取壹碗，加入蒜末、雞精、少許老陳醋、醬油、香油拌勻。

將燙過的生菜和調味汁壹起放入碗中，攪拌均勻。