1.準備調料。
2.將大蒜切碎備用。
3.花菜洗凈，用手掰成小花。
4.將花椰菜放入沸水中焯壹下。
5.在熱鍋裏用熱油炒大蒜。
6.加入煮好的花菜、鹵汁和少許鹽煮。
7.最後，料酒可以稍微煮壹下！
8.盤子。