燒烤，碳，木頭，刷子，刀，叉，夾子，纖維，盤子，清潔設備等等。
燒烤材料
不用說，沒有什麽是不能烤的。
燒烤調料
醬油、胡椒粉、胡椒粉、鹽、味精等等。
Ps:可以考慮買飲料去。當然，煙酒燒烤少不了燒烤爐。常見的烤箱通常分為石鍋和網架。所謂石鍋，就是在電磁爐或者煤氣上放壹個石頭不粘烤盤，然後把食物放在後托盤上燒烤。這種工具的優點是制作相對簡單，使用方便，而且由於食物不直接接觸火，非常衛生。但是因為不用炭火，很多人會覺得味道不夠正宗。這種烤具在很多既有烤又有烤的餐廳裏被廣泛使用。如果是在家裏，可以用烤盤或者單獨的烤盤在商場購買。值得註意的是，如果單獨買烤盤，要註意家裏爐子的大小，否則導熱不均勻。
用炭火準備烤架有點繁瑣。有的像老式涮羊肉，除了燒烤用具，還需要無煙炭。除了生火燒炭，燒烤過程中還要不斷加炭，以保持熱量。雖然這種方法有時會讓人生氣，有時也可能會讓人覺得慚愧，因為它更接近自然，用木炭高溫烤出來的食物會有壹種特殊的風味，但大多數專營燒烤的餐館都選擇這種方法。家用方面，除了自制的簡易燒烤架，很多商場也推出了野營燒烤爐，相當方便耐用，雖然價格有點貴。還有可以適應各種燒烤口味的炭火燃氣燒烤爐。
燒烤必備
很多人不註意如何正確使用燒烤餐具。壹雙筷子夾著生肉和熟肉。雖然方便，但是真的不衛生。正確使用餐具，才能安全衛生地享用美食。
夾子、叉子、鏟子，這三樣餐具是燒烤中不可或缺的“三劍客”。夾子，主要用來夾生食；叉子可以用來固定和檢驗食物的生熟程度；鏟子是翻食物的非常有用的工具。
木炭:木炭是烘烤木炭必不可少的生火材料。購買木炭時，選擇無煙燒烤炭；應選擇較重的固體塊狀木炭。
刷子:刷子主要用來在鐵網上刷油，防止食物粘網。另外還可以用來蘸醬，刷在烤肉上。多準備幾根，避免味道混淆。
鐵刷:用於清理粘在烤網上的食物殘渣，防止殘渣粘在食物上。
竹簽:用來穿燒烤食物，使用前用冷水徹底浸泡，以免竹簽太幹，燒烤時著火或折斷。逛街的時候可以選擇稍微長壹點的，避免燙手。
鹽:鹽可以用來調味。另外，在燒烤的過程中，很多脂肪多的食物加熱後會滴油。這些油滴在被炭火燃燒時會產生很高的火焰將網格上的食物烤焦。如果用水噴灑，只會產生油煙汙染食物。這時候只要在火上撒點鹽就可以解決問題了。
燒烤的六大技巧
不要以為燒烤只是簡單的把肉折騰幾下，然後隨便抹點醬就萬事大吉了。其實努力的程度不壹樣，味道也不壹樣。不信的話，按照下面列出的註意事項烤壹次試試，保證口感好！
1.如果妳準備在家做燒烤，炭火的選擇是第壹重要的。選擇炭火的時候不要貪圖便宜，有些劣質的炭火不夠旺甚至根本不燒；還有的燃燒後會放出大量煙霧，汙染食物。質量好的炭火壹般都比較整齊厚重，而且燃燒時間長，火性好。因為燒烤食物的特殊風味來源於木炭高溫時燒烤食物的香氣，所以選好木炭是享受美食的基礎。
2.燒烤食物前，在烤架上刷壹層油，防止食物粘在架子上。隨時用鐵刷刷掉烤架上的殘渣，保持烤架的清潔，以免影響食物的風味。
3.可以燒烤的食物有很多種，但選料也很有講究。豬肉:吃之前壹定要徹底煮熟。要選擇排骨、腰臀嫩，有點肥肉的五花肉，這樣烤出來的肉不會太幹。牛肉:可以選擇牛排骨，嫩而韌；牛肩肉是最嫩的烤肉。無論是美國牛肉還是澳洲牛肉，都不適合烤到全熟，會破壞肉的嫩度。雞肉:任何部分都被燒烤......> & gt
問題二:燒烤需要準備哪些材料？燒烤需要哪些必備的材料？工具:
打火機、燒烤夾(取生食用)、燒烤鏟(翻食物用)、竹簽、牙簽、小刷子、水果刀、錫箔紙、報紙、壹次性筷子、壹次性碗、壹次性盤子、壹次性手套、紙杯、餐巾紙、濕紙巾、調味瓶(空瓶)、桌布、燒烤圍裙、垃圾袋。
2.調料:調和油、鹽、烤肉醬(汁)、辣椒粉(老幹媽)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄醬、胡蘿蔔醬、甜面醬、海鮮調料、蒜、姜、蔥。
燒烤的必備材料有哪些？食物:
肉類菜肴:雞翅、排骨、香腸、火腿腸、牛肉、羊肉、五花肉、各種魚丸肉丸、雞寶、黃魚、秋刀魚、鯽魚、魷魚、墨魚仔、蝦等。
素菜:玉米、韭菜、香菇、茄子、土豆、黃瓜、蓮藕片、青椒、菜花、幹香幹、幹果、小饅頭、年糕、面包片、棉花糖、生菜(生菜裹肉)等。
水果:香蕉、木瓜、蘋果、梨、菠蘿、哈密瓜等。
4.飲料:礦泉水、可樂(解油膩)、涼茶(降火)、橙汁、啤酒等。
燒烤的必備材料有哪些？燒烤清單
由於口味的不同，各地的燒烤食物也各不相同，常見的有以下幾種:
肉類:香腸、羊肉、牛肉、雞翅、各種魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊裏脊、羊排骨、雞脖子、雞寶、羊鞭等。
魚蝦類:魚類(各種)、魷魚、墨魚仔、蝦、螺肉、魚幹、螃蟹、扇貝、鮮貝類。
蔬菜:玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、蘿蔔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蒜。
水果:香蕉、甘蔗、菠蘿。
其他:面包、饅頭、包子、燒餅、餅幹、巧克力、棉花糖、豆面筋、豆腐皮、豆腐幹、蠶蛹。
燒烤的必備材料有哪些？調味品
基本調料有:孜然粉、鹽和胡椒粉(可以代替鹽)，黑胡椒粉、辣椒粉、調和油、糖水，根據個人喜好可以選擇不同口味的烤肉醬。
燒烤前，將核桃切片，用清水浸泡30分鐘。將牛排洗凈，在正反面塗上適量的嫩胡椒粉，然後將黑胡椒(粉)壓入牛排兩面。在湯盆中加熱黃油融化，加入檸檬汁、大蒜和湯，攪拌均勻。大火在中火和大火之間時，將核桃片倒入火中，然後將腌好的牛放在烤網上，蓋上爐子。牛排的正反面需要燒烤18-20分鐘，期間根據紋理用刀切牛排，不斷塗上檸檬汁。最後，加熱剩余的檸檬汁，倒在牛排上。
厚切牛仔肉3斤，香菇60克，西紅柿5個，青椒2-3個，洋蔥2個。
調料:醬油半湯匙，糖2茶匙，黑胡椒粉、花椒粉、香草適量，蒜鹽1茶匙。
1.將牛仔骨(約3cm×3cm)切開，加入調味料腌30分鐘。將蔬菜切成塊。
2.用竹簽串蔬菜和牛仔肉。
3.在燒烤爐裏烤肉串。
將雞肉切成塊，放入瓷磚容器中。將醬油、蒜、檸檬汁、姜、花生油倒在雞肉上，攪拌均勻。室溫腌制30分鐘，放在烤網上。中火3-4分鐘後，雞塊變成褐色。此時雞塊翻面，另壹面繼續烤，3-4分鐘後即可食用。拌上花生醬和蔥花，味道更好。
在土豆表面塗上黃油、奶油或食用油，然後用厚厚的鋁箔紙包好，蓋上烤箱，用中火烤壹個半小時左右，偶爾翻壹下，讓各部分受熱均勻。上菜前，可以在菜上打壹個“X”形的洞。根據大家喜歡加的調料，比如鹽、胡椒、黃油、奶酪、洋蔥，烤出來的土豆壹定是不壹樣的味道。
首先將紅糖磨成最終顆粒，將香蕉去皮，然後卷在紅糖粉裏，讓糖粉粘在香蕉肉周圍。再拿壹個煎鍋，在鍋底抹上植物油，把抹好糖粉的香蕉整齊的排在鍋裏。將準備好的肉桂輕輕撒在香蕉上，
輕黃油，然後倒入檸檬汁和紅酒。將香蕉連同煎鍋壹起放入烤箱，蓋上烤箱，采用間接燒烤的方式烘烤。
15-20分鐘後，香蕉變得很軟。這個時候，把煎鍋拿出來就可以上桌了。如果和雲混著吃，和冰淇淋壹起吃，味道更好。燒烤食物熱量:香腸1: 90熱量，魚丸10: 100熱量，150熱量，全雞翅1: 150熱量，紅薯1: 160熱量。
燒傷...> & gt
問題3:出去燒烤要帶什麽？我和朋友經常去燒烤，最後選擇了公園式的燒烤，可以釣魚，可以睡在草地上。附近還有公共廁所，想帶帳篷的話最好帶個帳篷，比較方便。
帶上自己喜歡的食物，最好是串串，燒烤，碳(碳有很多種，機制碳可能更好，無煙，燃燒時間長，旺)，盤子，筷子，竹簽，牙簽，刀，菜盆，刷子，瓶裝飲用水，壹些常用調料(也可以根據自己的喜好多選擇)，壹次性杯子。最後祝大家烤的愉快。。
問題四:燒烤需要準備哪些材料？
1.肉類:羊肉(羊肉串)，牛肉，雞翅，雞心，雞胗，香腸(火腿腸)，
2、魷魚、蝦、鮮貝、魚、
4.蔬菜:青椒、甜椒、土豆、花椰菜、茄子、蘑菇和玉米。黃瓜。西紅柿和紅薯。洋蔥
5.水果:蔬菜沙拉、西瓜、蜜餞、香蕉、蘋果、橘子等。(廣東水果很多，想吃什麽可以考慮壹下~)
6.小吃:法式面包、餅幹、豆腐幹。
7.配件:紙巾、壹次性桌布、錫紙。小刷子、壹次性水杯、報紙、壹次性手套
8.調料:檸檬。油，鹽，孜然，辣椒粉，胡椒。花生醬，番茄醬。親愛的，烤肉醬。檸檬
9.必備用品:水、薄荷霜。
鉆、魚夾、刀也是常見的燒烤工具，要選擇容易清洗消毒的。盤子、筷子、牙簽都是必備的，尤其是牙簽，對於固定烏賊幼體等卷曲的食物非常有用，也可以代替筷子作為取食物的工具。為食物準備幾個盤子，生熟分開。燒烤前要將鉆、刀、網清洗幹凈。
燒烤的其他事項。
1，帶點濕紙巾紙巾紙杯。帶上足夠的飲用水。
2.帶燙傷藥是必要的。雲南白藥比較好。
3.既然是野外燒烤，衣服就要符合野外環境，穿的比較隨便。最好不要穿皮鞋或化纖衣服。跳出火星很容易把化纖衣服燒個洞。
燒烤之後
如果爐子裏的碳沒有燒完，就必須熄滅，留作下次使用，或者倒進垃圾桶。如果找不到垃圾桶，最好埋起來，不要隨便扔掉。燒烤結束後，不要忘記打掃場地，保持環境清潔。如果點燃了篝火，就應該將其掩埋、加蓋並恢復原貌。
知道了這麽多，剩下妳要做的只有壹件事:找個合適的天氣，帶上準備好的東西，出發！只要妳用心去理解，幾下妳的燒烤技術就會飆升，妳會學到燒烤的真正樂趣。需要提醒的是，燒烤不是壹種健康的飲食方式，平時不要多吃。
如果用碳的話，需要是空心碳2和鋼碳4。具體點火記得用固體酒精，再帶點報紙。首先用酒精研磨報紙，然後點燃報紙，在上面放上碳。先用空心碳，點亮後再用鋼碳。
問題5:燒烤需要準備什麽？野外燒烤看妳去景區還是純野外。景區方便多了。他們有燒烤設備和燒烤用的木炭。只帶壹些燒烤類的食物，比如雞翅，火腿，玉米，黃瓜，西紅柿等。，最好是壹些便於攜帶，便於燒烤的。如果是純野生的，就要準備好燒烤用具，木炭和燒烤食物等。這個比較復雜，有車才能做到。燒烤設備在網上很容易找到。
問題6:家裏燒烤需要準備什麽？壹般食材有:蔬菜、肉類、海鮮、蘑菇以及肉丸等加工肉制品。
基本調料有:孜然粉、鹽和胡椒粉(可以代替鹽)、黑胡椒粉、白胡椒粉、五香粉、辣椒粉、調和油、糖水。也可以根據個人喜好選擇不同口味的烤肉醬。
各種果醬:可以用來烤面包、饅頭等。
腌制用調料:醬油、姜汁、紅酒、黃酒、白酒、葡萄酒、姜、蒜、檸檬汁、嫩肉粉、蜂蜜、紅糖。
其實燒烤是要腌制的。鹵制的時候放壹點鹽就可以了，不要味精，因為調料很多。之後就看調料了。
烤羊肉；將腌制好的樣品肉串起來。刷上油和少許生抽。中熟的時候撒壹點椒鹽和辣椒粉(海鮮粉)，快熟的時候撒點白胡椒粉。孜然粉壹定要撒在最後，僅此而已。
雞翅是這樣烤的，但是烤的時候妳要用刀在上面劃幾刀，味道才會滲透進去！
其他材料的準備:
1，燒烤金屬吊牌(超市有)，只買有壹個頭的。竹簽和叉形金屬不好用，會燒！叉子只能用前端，但是占用燒烤空間很大。
2、油，可以用礦泉水瓶，燒烤很貴，特別是要烤嫩的。
3.碗，盤子，筷子，濕巾和紙巾。
4、刷子，刷子是用來刷油和香料的。
5.壹次性燒烤爐其實就是壹個鋁盒，裏面有壹些煤餅，不過這個壹般超市都有賣，20-30塊左右。
6、木炭，現在超市有壹盒3KG的炭，但是建議在家附近的燒烤攤買，那裏的炭質量應該會好壹些。
問題7:自己燒烤需要準備什麽？烤架，鉆頭，優質碳。這都是必要的。
適合燒烤的食物
幾種常見的類型
肉類:香腸、羊肉、牛肉、雞翅、各種魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰肉、羊蹄筋、雞脖子、雞胗、雞柳、羊鞭等。
魚蝦類:魚類(各種)、魷魚、墨魚仔、蝦、螺肉、魚幹、螃蟹、扇貝、鮮貝類。
蔬菜:玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、蘿蔔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蔥。
水果:香蕉、甘蔗、菠蘿。
其他:面包片、饅頭、小籠包、餅幹、巧克力、棉花糖、豆腐皮、豆腐幹、豆腐塊、
可以配上壹些烤肉醬和蜂蜜，烤好的雞翅上刷點蜂蜜更美味。
肉，可以用也可以不用，隨便。
調味孜然粉、鹽、姜末、味精、海鮮醬。。芝麻醬。。辣椒醬。。
雞翅什麽的，烤之前先腌壹下。這個是我在電視上學的，烤雞翅的時候用的。味道不錯，有點印度味。
燒烤技巧
1.“直接燒烤”和“間接燒烤”
燒烤有烤、燜、烤、炸等多種方式，其中“烤”屬於明火燒烤，也稱直接燒烤；而另壹些則被稱為間接燒烤。
壹、直接燒烤
(1)將球碳放在燃燒爐碳架的中心。
②把蔬菜和肉放在烤網中央，直接燒烤。
b、間接燒烤
①球形碳點燃後放在碳架兩端。
②烤肉架中間放肉和蔬菜。
(3)蓋上爐蓋，用風門調節火候，用熏、燉的方式烹調食物。
2.掌握常見食物的燒烤時間和溫度。
燒烤食物的質量受很多因素的影響，比如燒烤時間的長短，烹飪溫度的掌握，燒烤設備的選擇，甚至當時的環境。要達到最佳的燒烤效果，以上因素不可忽視，尤其是燒烤時間和持續時間的控制是關鍵。
壹般來說，采用間接燒烤比直接燒烤需要更長的時間。
燒烤
(1)在炭網上鋪壹層炭堆成金字塔形狀，倒入酒精等助燃劑讓炭充分吸收壹分鐘左右，點燃事先準備好的紙條放入爐中，炭就開始燃燒了。如果怕清理麻煩，可以在木炭下面墊壹層鋁箔，但燃燒會受到壹定影響。
②木炭開始燃燒，並伴有少量黑煙。這個時候加個烤網。燃燒10-15分鐘後，明火逐漸減少或消失，木炭表面出現白色灰燼，說明已經達到理想的燒烤溫度。這時候把木炭均勻的鋪在上面，雙手放在烤網上，手會有熱乎乎的感覺。
③將需要燒烤的食物均勻放置在烤網中央，力求食物各處受熱均勻。
(4)燒烤過程中根據需要調整食物的位置，使各部分受熱均勻。如果燒烤的是牛排等較厚的食物，應該先烤壹邊再烤另壹邊，否則會很難烤熟，還可能會被烤焦。
⑤燒烤的時候，別忘了在菜串上抹壹點油，並不時翻動食物。這樣烤出來的食物味道更香，也不容易糊。當食物煮熟後，塗上妳喜歡的醬料，加入調味料。
先把該烤的肉和菜洗幹凈，然後把肉切成長2-4厘米，寬0.8厘米的方條狀(也可以定制):排骨按照妳當地的市場價定價；魚去鱗後，打碎，去腸，洗凈，切成12 cm長的塊或無限長的整條魚:蓮藕用來刺穿生蓮藕。然後竹簽串成串:肉擺成T型；魚，茄子等大串每串用兩根。
第四，烘焙
1、火:先將烤箱清理幹凈放好，加入木炭(小米炭)點燃，讓木炭充分燃燒，然後用火鉗將炭火切開，鋪上厚度為1.5-2厘米的火層。
2.烤:把食物串放在竈臺面上，直接把肉和排骨刷上油(兩面都刷)反復烤。串串看起來像是油泡泡在翻滾，顏色變白變黃，表示成熟。雞爪要烤到有煎的響聲，雞翅要烤到焦黃大，雞腿要邊刷油邊用刀烤到焦黃，裏面沒有血溢出，表示成熟。烤的時間要看火候的大小和烤串的種類，但千萬不要烤焦。邊烤邊刷油，食物烤到九成熟時及時撒上辣粉、孜然角或粉。刷上油，稍微烤壹下，就可以出爐賣了。不吃沒有辣粉的辣。
3.蔬菜> & gt
問題8:燒烤的必備材料有哪些？工具:
打火機、燒烤夾(取生食用)、燒烤鏟(翻食物用)、竹簽、牙簽、小刷子、水果刀、錫箔紙、報紙、壹次性筷子、壹次性碗、壹次性盤子、壹次性手套、紙杯、餐巾紙、濕紙巾、調味瓶(空瓶)、桌布、燒烤圍裙、垃圾袋。
2.調料:調和油、鹽、烤肉醬(汁)、辣椒粉(老幹媽)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄醬、胡蘿蔔醬、甜面醬、海鮮調料、蒜、姜、蔥。
燒烤的必備材料有哪些？食物:
肉類菜肴:雞翅、排骨、香腸、火腿腸、牛肉、羊肉、五花肉、各種魚丸肉丸、雞寶、黃魚、秋刀魚、鯽魚、魷魚、墨魚仔、蝦等。
素菜:玉米、韭菜、香菇、茄子、土豆、黃瓜、蓮藕片、青椒、菜花、幹香幹、幹果、小饅頭、年糕、面包片、棉花糖、生菜(生菜裹肉)等。
水果:香蕉、木瓜、蘋果、梨、菠蘿、哈密瓜等。
4.飲料:礦泉水、可樂(解油膩)、涼茶(降火)、橙汁、啤酒等。
燒烤的必備材料有哪些？燒烤清單
由於口味的不同，各地的燒烤食物也各不相同，常見的有以下幾種:
肉類:香腸、羊肉、牛肉、雞翅、各種魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊裏脊、羊排骨、雞脖子、雞寶、羊鞭等。
魚蝦類:魚類(各種)、魷魚、墨魚仔、蝦、螺肉、魚幹、螃蟹、扇貝、鮮貝類。
蔬菜:玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、蘿蔔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蒜。
水果:香蕉、甘蔗、菠蘿。
其他:面包、饅頭、包子、燒餅、餅幹、巧克力、棉花糖、豆面筋、豆腐皮、豆腐幹、蠶蛹。
燒烤的必備材料有哪些？調味品
基本調料有:孜然粉、鹽和胡椒粉(可以代替鹽)，黑胡椒粉、辣椒粉、調和油、糖水，根據個人喜好可以選擇不同口味的烤肉醬。
燒烤前，將核桃切片，用清水浸泡30分鐘。將牛排洗凈，在正反面塗上適量的嫩胡椒粉，然後將黑胡椒(粉)壓入牛排兩面。在湯盆中加熱黃油融化，加入檸檬汁、大蒜和湯，攪拌均勻。大火在中火和大火之間時，將核桃片倒入火中，然後將腌好的牛放在烤網上，蓋上爐子。牛排的正反面需要燒烤18-20分鐘，期間根據紋理用刀切牛排，不斷塗上檸檬汁。最後，加熱剩余的檸檬汁，倒在牛排上。
厚切牛仔肉3斤，香菇60克，西紅柿5個，青椒2-3個，洋蔥2個。
調料:醬油半湯匙，糖2茶匙，黑胡椒粉、花椒粉、香草適量，蒜鹽1茶匙。
1.將牛仔骨(約3cm×3cm)切開，加入調味料腌30分鐘。將蔬菜切成塊。
2.用竹簽串蔬菜和牛仔肉。
3.在燒烤爐裏烤肉串。
將雞肉切成塊，放入瓷磚容器中。將醬油、蒜、檸檬汁、姜、花生油倒在雞肉上，攪拌均勻。室溫腌制30分鐘，放在烤網上。中火3-4分鐘後，雞塊變成褐色。此時雞塊翻面，另壹面繼續烤，3-4分鐘後即可食用。拌上花生醬和蔥花，味道更好。
在土豆表面塗上黃油、奶油或食用油，然後用厚厚的鋁箔紙包好，蓋上烤箱，用中火烤壹個半小時左右，偶爾翻壹下，讓各部分受熱均勻。上菜前，可以在菜上打壹個“X”形的洞。根據大家喜歡加的調料，比如鹽、胡椒、黃油、奶酪、洋蔥，烤出來的土豆壹定是不壹樣的味道。
首先將紅糖磨成最終顆粒，將香蕉去皮，然後卷在紅糖粉裏，讓糖粉粘在香蕉肉周圍。再拿壹個煎鍋，在鍋底抹上植物油，把抹好糖粉的香蕉整齊的排在鍋裏。將準備好的肉桂輕輕撒在香蕉上，
輕黃油，然後倒入檸檬汁和紅酒。將香蕉連同煎鍋壹起放入烤箱，蓋上烤箱，采用間接燒烤的方式烘烤。
15-20分鐘後，香蕉變得很軟。這個時候，把煎鍋拿出來就可以上桌了。如果和雲混著吃，和冰淇淋壹起吃，味道更好。
燒烤食物熱量:香腸1: 90熱量，魚丸10: 100熱量，150熱量，全雞翅1: 150熱量，紅薯1: 160熱量。
燒烤需要什麽？> & gt
問題9:燒烤要帶什麽？戶外燒烤材料清單1。肉類:羊肉(羊肉串)、牛肉、雞翅、雞心、雞胗、香腸(火腿腸)；
2、魷魚、蝦、鮮貝、魚；
3.蔬菜:青椒、甜椒、土豆、花椰菜、茄子、蘑菇和玉米。黃瓜。西紅柿、紅薯、洋蔥；
5、零食:法式面包、餅幹、豆腐幹；
6.配件:紙巾、壹次性桌布、錫紙。小刷子、壹次性水杯、報紙、壹次性手套；
7、調料類:檸檬。油，鹽，孜然，辣椒粉，胡椒。花生醬，番茄醬。蜂蜜、烤肉醬、檸檬；
8.必備用品:水，薄荷薄荷霜。
問題10:在外面燒烤要準備什麽？1買金屬條燒烤；記得帶油，要花很多油。2.準備壹些壹次性的碗、盤子和筷子。3、刷子要幹凈！刷點油和調料。4.現在超市也買壹次性燒烤爐，其實就是壹個鋁盒，裏面有壹些煤餅，但是這種壹般燒烤的地方都有賣，還有碳！
另外要準備壹些食物，比如:1牛肉+青椒。
記得牛肉要小壹點，不然外面老了還是生的。青椒可以是有機的，香甜可口的，也可以只是甜椒。切成大塊也沒關系。這兩道素菜搭配在壹起很好吃也很有營養。其實我甚至覺得青椒更好吃！耐心的把青椒烤到扁。
2.雞翅
肉類要提前調味腌制，尤其是雞翅。最好換把刀，這樣才好吃，也容易做。最好買新鮮的，自己腌制。市面上現成的調料表面有面粉，很容易糊。
3.扇貝+對蝦
最好的！自從發現這兩個好吃的，我和LG連雞翅都不帶了。大蝦洗凈，烤時串在壹起。把它們兩面都做成紅色就行了。它嘗起來像海鮮，有壹種特殊的甜味。建議不要蘸調料吃。買壹盤壹盤冷凍的扇貝，烤的時候仔細分開，刷上油和調料，直接放在架子上烤。烤完湯就出來了，特別鮮！拿的時候要小心！不要浪費湯。
4.玉米
玉米很難烘烤。第壹，要選好玉米。我們總是碰運氣，所以有好有壞。壹般選擇中等個頭的甜玉米。燒烤的時候記得把整個玉米刷上油，放在火力相對弱的地方。因為烤的時間比較長，可以放在那裏烤其他的東西，但是要記得隨時翻面哦！否則，只有壹個黑棒！:P
5.茄子
提前切成薄片，烤的時候串在壹起，就像青椒壹樣。放氣的時候味道最好，但是很油。
6、紅薯
厲害！！燒完火直接把紅薯扔到碳堆裏，紅薯吃到壹半就沒事了。可以再放壹批，等其他都烤好了再拿出來。比外面賣的烤紅薯好吃。主要是吃了那麽多油鹹的東西，最後來點糯甜的暖胃。
7.超市買的烤肉醬醬有很多口味，根據自己的口味選擇。我覺得沒必要帶太多。我曾經遇到過壹個牛人，他把家裏幾乎所有的調料都拿來燒烤，比如鹽，辣椒粉，孜然粉。。。結果我們忙了半天，連火都沒點著。最後，我們吃完了，把碳給了他們。可見生火才是燒烤之王！
根據自己的口味選擇，當然也想到別人、、、需要的話再帶點錫紙。