藍莓酒的釀制方法:
主料:藍莓300克、老冰糖400克。
輔料:高度白酒100克。
1、準備好所有食材。
2、藍莓用鹽水浸泡半小時。
3、瀝幹水分。
4、余水要用廚房紙吸幹。
5、冰糖錘小,也可以用微波爐叮幾十秒再掰小。
6、壹層藍莓壹層冰糖放入酒瓶。
7、倒入高度白酒,這裏用的二鍋頭。
8、靜待壹段時間。
9、完成。