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如何做醬香白菜炒粉好吃 醬香白菜炒粉最正宗的做法

醬香白菜炒粉的做法

用料

主料:洋白菜300克、粉絲100克

輔料:金針菇100克、生抽醬油3茶勺

步驟

1.細粉絲和金針菇用開水焯壹下

2.洋白菜切成細絲

3.熱鍋放入適量的花生油 (比平時炒菜多壹點) 放入洋白菜 翻炒 放入粉絲和金針菇

4.放入較多豆醬,生抽 (比平時炒菜多2倍)

5.翻炒均勻即可