食用香精的主要成分是什麽？

各種食用香料和允許的添加劑。食用香精是壹種增強食品風味的食品添加劑，其劑型有液體、粉末、微膠囊、糊狀等。食用香精的主要成分是各種食用香料和允許的添加劑，包括載體、溶劑和添加劑，載體有蔗糖、糊精、阿拉伯膠等。食用香精已經成為現代食品工業不可缺少的壹部分。