藕粉和黑芝麻糊哪個好？

黑芝麻糊可能比蓮藕澱粉含有更多的熱量。純黑芝麻的脂肪含量在50%以上，而藕粉基本不含脂肪，主要是碳水化合物(澱粉)。而脂肪的熱量最高，是碳水化合物的兩倍。所以黑芝麻糊雖然不壹定完全是黑芝麻，但熱量應該比藕粉高，更容易導致肥胖。