小時候，花幺妹老家的魚塘和稻田裏有很多好吃的。除了傳統的水生植物，還有許多美味的水生動物。不信妳可以和花瑤妹壹起欣賞！
花幺妹的家鄉屬於典型的山區稻鄉，魚塘和稻田相對較多，所以她從小在魚塘和河流中長大，對魚塘和稻田裏的食物比較熟悉。
除了水稻、蓮藕、慈菇、黃瓜、浮萍、菜花等主要水生植物外，我們的孩子對水生動物更感興趣，經常邀請幾個朋友去魚塘、稻田抓泥鰍、鰻魚、青蛙、貽貝、魚蝦、蝸牛、蜈蚣、蝦、水蟑螂、水板凳。
首先泥鰍、黃鱔、田雞、牛蛙、魚蝦、田螺比較常見。這些可以用手抓，也可以借助勺、耙、網或籠網抓，壹般有炸、煮、炸、燜。
在我們當地，也喜歡在火坑裏用木灰燒泥鰍、鱔魚，去掉內臟，然後用鐵絲串起來，掛在屋檐下晾幹，做成幹泥鰍或鱔魚，或者放在調料裏。蝸牛喜歡把酸筍和殼壹起煮。我們稱之為酸筍和螺螄，具有地方特色。
在這裏，我要介紹壹下水生昆蟲，它們是我們平日裏最愛吃的食物，比如水蜈蚣、蝦蛄、水蟑螂。水蜈蚣長得像蜈蚣，身體很長，有壹節，兩邊對稱地長著許多腳，頭上有鉗子。乍壹看有點嚇人，但是炸過後香脆可口。
蝦蛄是蜻蜓的幼蟲，起初喜歡生活在水中。這種蟲子最適合油炸，香，脆，脆，甜，很好吃。水蟑螂叫水母雞，有的地方叫野虱，有食用和藥用價值。農村人喜歡把它堅硬的翅膀掐下來油炸，是不可多得的開胃菜。
我們小時候常抓這些吃，現在吃的人少了。首先，壹些魚塘，河流和稻田被汙染，這些水生動物越來越少。第二，隨著生活水平的提高，很多人不屑於吃這些東西。第三，有些地方的人們，打著野生的旗號，過度捕撈導致這些水生動物瀕臨滅絕。
因此，華耀梅認為，保護農村環境，減少汙染刻不容緩。讓我們壹起行動起來，保護我們美麗的家園，為水生動植物提供壹個幹凈的生存空間。
小時候農村魚塘稻田的好吃的，很多人都吃嗎？妳怎麽想呢?
小時候魚塘和稻田裏有很多好吃的。如果妳只是用壹個糞姬子捏它們，妳會抓到很多種昆蟲，魚和蝦，洗凈後放在油裏炸，這很令人滿意。
在我的記憶裏，小時候經常和男孩子壹起去田裏抓魚蝦，爬樹抓鳥抓蟬，經常不穿鞋跑得飛快，所以經常被媽媽罵。
我記得那時候魚塘叫荷塘，說是荷塘但是不種藕。很多家庭都有自己的荷花池，種了很多帶水的芋頭，然後撈水養了幾條鯽魚。
天氣幹燥的時候，我們把荷花池裏的水放進谷子地裏。放水的時候我們的孩子都很開心。我們忙著用家裏的糞姬子，把蘆葦撐在噴嘴上，讓魚隨水沖進去。
當主人家把池塘裏的水放進泥裏，就堵住了口，然後我們就可以在池塘裏玩壹天了。我們做什麽呢當然是抓魚，抱泥鰍，撿歪錐，捏水凳，抓水蜻蜓，摸蝸牛！
這些生活在水裏的小生物，在當時是我們農村人的美味佳肴，連隔壁的小朋友都被炸哭了。
在以前，這些東西是魚塘和稻田裏特有的，尤其是蝸牛。壹個大胖坨爬在水埂的淤泥上曬太陽。只要沿著田埂走，就能撿很多，然後敲壹大碗螺螄肉。
後來，越來越多的城市會吃，越來越多的村莊會賣，所以這些田地裏的水生生物越來越少，而且因為噴灑農藥。
現在人們不吃這些常見的蟲子了，就連我們以前不吃的水蛆(水蜈蚣)、蝌蚪(青蛙)也不吃了，吃的人越來越多，這些東西也越來越少了，難得！
我覺得吃很重要，懂得吃也是壹種對食物的挖掘，但是挖的太深也會影響生物的繁殖，所以不能光吃吃。
要知道，妳再這樣吃下去，妳就要瀕危了，然後我們的子孫就只能從圖片上看到這些小生物了。
廣闊的鄉村，金色的田野，緩慢的河流，裊裊的炊煙。
充滿歡笑的童年，兩小無猜的玩伴，回不去的過去，無盡的思念。
小時候農村交通不便，信息閉塞，看不到外面的世界。我只能和我的夥伴在田野裏玩耍，那可以被稱為我們的遊樂園。捉迷藏，搗鳥巢，打水仗，玩得不亦樂乎，快樂而天真地度過了整個童年。
每年春末夏初，幼苗瘋狂生長的季節，也是我們最開心的時候。寫完作業，天剛黑，朋友們都拿著竹籃和魚鉤去抓鱔魚和泥鰍。在月光下，把魚鉤壹個壹個放進土裏，過壹會兒就可以等鰻魚上鉤了。所謂鉤，就是用細鐵絲彎曲，用竹簽攔截，直接綁蚯蚓。他們各種各樣，各顯其能，就地取材。
如果妳有壹個不耐煩的夥伴，妳會時不時地提起鉤子，看看有沒有鰻魚，這會嚇到它，招來大孩子的責備。但不管壹個晚上發生什麽，每個人都能抓到兩三斤黃鱔。大的存的錢多，賣了。小的餵鴨子，所以人家不吃。首先，這並不罕見。第二，它耗費石油。壹個夏天結束，鉛筆作業本的錢就解決了。
到了秋天，稻子熟了，是壹片金黃的田野，層層起伏，波浪起伏。夥伴們會把柳條編成壹個圈，中間纏繞壹層層的蜘蛛網來粘蝗蟲、蚱蜢、蟬，在稻穗上鋪上破舊的魚網來抓貪吃的麻雀。晚上，當他們聚在壹起時，往往會有比預期更多的戰利品。
大家分工明確。那些生火的，撿柴火的，收拾戰利品的，趁大人不註意回家偷油鹽的，都很忙。準備工作就緒，油鹽抹上戰利品，插上壹些小樹枝，在火上滾著烤(這可能是最原始的燒烤方法)。當妳聞到香味時，妳會迫不及待地品嘗它。壹頓大餐之後，大家都很慚愧。打掃完了，回家就不說了，但大人肯定知道，只是裝糊塗。
幾十年過去了，點點滴滴還在眼前，曾經快樂的公園，無憂無慮的童年！
小時候，除了魚，還有貽貝、蝸牛、泥鰍、鰻魚、蝸牛、青蛙、石蛙。現在應該還有不少人還在吃。
魚塘也會生長蝸牛和蟾蜍，但是我們國家不吃。
記得小時候阿姨在家養魚的時候，阿姨總會給爺爺奶奶帶幾個河蚌。爺爺奶奶也很愛他們的男孫子——我弟弟，所以我弟弟可以和他們壹起嘗肉。而且開了好幾次的珍珠都進了我哥的肚子。我本來是要住在爺爺奶奶家的，所以聽了媽媽的話。
泥鰍雖小，也是肉。小時候，每到夏收秋收，父親都會在月黑風高的時候去地裏挖泥鰍。煮壹鍋粥，放些泥鰍，做壹頓稀飯。
我最喜歡清蒸鰻魚。小時候，爸爸和叔叔去地裏挖鱔魚，回來總願意蒸幾片給我和貪吃貓的哥哥吃。那時候我爸媽大概沒吃，就給孩子留著。現在我認為我的父母真的很愛他們的孩子。
蝸牛的殼略薄、較軟，壹敲就會腐爛。石螺也是螺，但是殼比較硬，需要切開才能吸肉。
那時候我很少吃田螺和螺螄。因為老人說吃蝸牛容易讓人不能說話。
如今，燉蝸牛是壹道美味佳肴。炒螺螄讓我回味無窮。
我小時候很瘦。我媽怕我養不夠，總是讓我爸抓些青蛙蒸著給我和弟弟吃。我哥哥知道青蛙不喜歡吃，所以所有的肉都進了我的肚子。石蛙看起來很麻木，但我媽媽自己說它很醜，從來不吃。偏偏我爺爺奶奶家是靠山，石蛙能被抓。每次我祖母帶石蛙來，她都讓我很不舒服。所有的玩具都是我哥哥的，食物也讓我受益匪淺。
蝸牛和蟾蜍我家不吃，但是有人煮。
至於那些稻田裏的蟲子，我們國家的人是不吃的。
感謝悟空邀請我。秋天和九月，在我們的早市上，我看到了大量稻田裏養的小魚出售，還有魚塘裏養的河蟹。看到它們讓我想起了小時候的壹些往事。
小時候雖然家不在農村，但是離農村很近。鄉下人壹有空就把魚塘裏的各種小魚小蝦拿來給我們賣。那時候，沒有汙染。如果妳買了魚蝦之類的食物，只要用清水沖洗幹凈，放在鍋裏，撒上鹽，就可以吃得很美味。吃了以後再也不用擔心有什麽危險了。然而，近幾十年來，為了追求農作物的高產和高收入，人們在魚塘中使用了大量的農藥，導致了魚和水中的各種生物受到不同程度的汙染。天然魚蝦越來越少，即使有賣，也很貴。當他們買回來的時候，味道就和以前不壹樣了，這可能也和我們生活水平的提高有關。
懷念小時候的日子，懷念那種藍天白雲下無憂無慮的生活，懷念那種想吃什麽就吃什麽，不用管什麽食品安全的日子。希望以後大力發展綠色農業，開發更多的綠色食品。
七八年，物資匱乏。那時候上小學，壹年吃幾次豬肉雞肉。不過魚是可以經常吃的，也成了記憶中難忘的美食。
小時候住在科爾沁草原東部，離草原十幾裏地，經常去大草原玩，那裏草多，草原長勢好，草原上長滿了沼澤和氣泡。
袍澤有很多野生魚，所以我們在夏天和秋天用魚鉤捕魚。有很多種鯽魚籽，鯉魚拐，鯰魚，鰱魚。30米鉤壹天能釣十斤八斤。冬天釣魚更方便。拿冰川來說，選擇氣泡最深的地方，切開冰洞。兩三尺厚的冰層打開後，裏面有壹些水，所有的魚都集中在小水坑裏。下去把它撿起來。太好玩了！還有很多泥鰍、白漂、鯽魚瓜子、鯉魚拐、鯰魚、鰱魚鳴牙等等。把它們從水裏拿出來放在地上，分分鐘就凍住了。然後妳可以用袋子把它們帶回家。純綠色食品。
把雜魚帶回家，無論大小，放在盆裏加冷水慢煮，徹底換好之後收拾幹凈，鐵鍋放油，放入大料、蔥、姜、蒜，炒熟自制的醬油，放入雜魚，小火煨壹個小時，肉爛魚香。配兩個米飯，至少吃兩碗，真的很好吃！還是很值得紀念的！窮人時代的美食很少見，經常出現在夢裏。
小時候農村魚塘稻田裏的好吃的還有很多人吃嗎？
個人感覺小時候吃的人很多，現在吃的人還是很多。
過去農村的生活水平和現在完全不壹樣。那時候，吃飽肚子就夠了。那時候還不如現在，人的嘴也開始別扭了。他們不吃這個不吃那個，所以在那個生活水平還比較低的年代，除了吃菜，還有很多人在魚塘或者稻田裏吃野味。每個人都吃了他們能吃的，他們吃飽了。
現在隨著生活水平的不斷提高，簡單的飯菜已經不能滿足人們的吃飯欲望。人造蔬菜和養殖肉類滿足不了人們的吃的欲望。他們講究吃土特產，吃野味。魚塘稻田很多好吃的都是野生的，所以很多人吃。即使有汙水、農藥等汙染，還是有少數人吃，只因為是野味。
所以我個人感覺以前很多人吃這些食物，現在也有很多人吃。
很多人吃飯。現在想吃，但是找不到賣的地方。記得小時候，家家都有自己的小魚塘。臘月二十八，是我們孩子最開心的壹天。壹大早吃完飯，我們穿上高統靴，來到魚塘邊看大人們抓大草魚，看白肚鰱魚躍出水面，在幹涸的塘泥中掙紮。由於村裏的年輕人都出去打工了，大部分魚塘都荒廢了，偶爾留下壹兩個魚塘，現在也堅持不了電動魚機了。
魚場的美食就更不用說了，養殖的泥鰍12，15元壹斤，野生泥鰍30400元壹斤，真正的野生泥鰍買不到，也是電魚機和各種化肥農藥造成的，導致水田裏的泥鰍和鱔魚越來越少。
從前，汾河泛濫，我們經常在裏面玩耍。我十幾歲的時候，就能跨過幾百米的汾河。洪水消退後，我可以在汾河灘撈起幾公斤甚至十幾公斤的大魚，不花錢就可以吃到大自然賜予我們的美味。現在由於水資源的缺乏和人們對自然的破壞，有時候汾河幾乎斷流，從裏面流出來的好吃的我想吃都吃不到。我愛家鄉的山川。以後，我會種更多的樹，保護自然樹，保護水資源，節約用水。樹木可以調節氣候，吸進二氧化碳，吐出新鮮氧氣，可以人為地改造氣候環境，節約用水，保護生態環境，保護我們的星球，從而促進人類的繁榮和健康發展。
我出生在魚米之鄉江漢平原。小時候在魚塘和稻田裏摸索，抓魚蝦，至今記憶猶新。今天受邀回答這個問題，刺激了我的味蕾，勾起了我對童年的回憶。當然現在吃這些野戰食品的人少了，所以更珍貴。根據我的記憶，列舉如下，我* * *和大家壹起欣賞(無圖，非常可惜)。食物1:魚塘野生魚，食物2:魚塘小鯉魚，食物3:魚塘鮮蝦，食物4:魚塘野生菱角，食物5:魚塘蓮藕帶；美食6:稻田小鯡魚；美食七:稻田野生泥鰍；美食八:稻田長鱔魚；美食九:麥田馬齒莧；美食10:稻田野芥菜；.....有很多很多的事情讓人想回到童年，回到農村。特別是現在大力發展鄉村旅遊，稻田和魚塘成了城市裏難得的寶貝疙瘩。壹是作為自然景觀，處處稻浪金黃；荷塘滿眼綠，城裏人喜歡拍照。第二，作為農耕活動，什麽都是獨特的旅遊體驗項目，如苗木種植比賽、垂釣比賽、大花蕙蘭鑼鼓、打谷子、采摘蓮子，等等。第三，作為農業成果，這些新鮮的農產品不僅是遊客現場享用的好食材，也是他們離開時要帶走的搶手貨。這就是我們正在實施的“鄉村旅遊與消費扶貧幹線工程”！