皮蛋又叫皮蛋、變蛋、灰包蛋。會用什麽樣的東西把裹著骨灰的雞蛋燒了，原來的案子就出現了。為什麽？

妳聽誰說松枝是用來形成松枝的...所謂松花，就是雞蛋中所含的氨基酸被燒制材料中的堿結晶而產生的花紋。妳說的把植物松枝和豌豆桿燒成灰作為包裝材料我相信，因為植物燒成灰確實是堿性的，但是雞骨頭不靠譜吧？