2.生菜洗凈，切段，加鹽，拌勻，略腌；木耳洗凈，生姜去皮，切成細絲。
3.在生菜中加入鹽、糖、味精和醋，拌勻。放入盤中，加入木耳絲和姜絲，倒入香油拌勻。
4、特點:酸甜適口，活血通絡，減脂減肥。
準備壹個直徑30厘米左右的花盆，選擇疏松、透氣、有營養的土壤，施足基肥，在土中挖種植穴，每個穴播2-3粒種子，灑壹層足量水的土，保持土壤濕潤，蓋上塑料薄膜，放在溫暖的環境中養護。當哈密瓜芽長到5-6厘米時，即可移栽。種植哈密瓜的溫度白天控制在25-28℃之間，晚上控制在65438±05℃左右。