炒菜的做法，如何做好，炒菜的家常。

菜肴400克

佐料

適量的油

適量的鹽

洋蔥適量

步驟

1.買了大盤子

2.把皮切掉，把菜切片。

3.燒熱油鍋，倒入盤中。

4.加點鹽翻炒，再加點水。

5.煮到菜熟為止。

6.放入盤中，加入蔥花。