紅色的桿,綠色黃邊的葉子是什麽植物

紅梗葉甜菜。紅梗葉甜菜莖稈大多為棗紅色、紫紅色，葉子則為綠色，紅色的桿，綠色黃邊的葉子是紅梗葉甜菜。紅梗葉甜菜，近年從荷蘭引進，以鮮嫩的葉片和葉柄供食用，營養豐富，含有多種維生素、礦物質和蛋白質。葉片綠色質地柔軟滑嫩，葉柄鮮紅色質地脆嫩。