壹、野生櫻桃種子的種植方法
種植技術
1，中國櫻桃抗寒性弱，喜溫暖濕潤氣候，適宜在年平均氣溫15 ~ 16℃的地方栽培。甜櫻桃喜歡寒冷幹燥。櫻桃的自然休眠期約為80 ~ 100天。甜櫻桃在7.2℃以下完全休眠所需的需冷量為1100 ~ 1300小時。酸櫻桃需要1200 ~ 2500小時。中國櫻桃休眠期短，冬末春初氣溫回暖容易萌發新芽。如遇“倒春寒”(霜凍或下雪)，花的器官受凍，甚至嚴重影響產量，甚至不能收獲籽粒。所以在發展中壹定要註意每年春季當地低溫寒潮來襲的時間是否與花期重合，不能在櫻桃連年花期出現不利天氣(霜凍、降雪、大風)的地方種植。即使是很少出現災害性天氣的地方，在建園時也要選擇合適的小地形進行種植。與真櫻桃相比，毛櫻桃極其耐寒，適合在東北地區種植。
適合櫻桃生長的年降雨量壹般為700 ~ 1000 mm，南方壹些地區建園要充分考慮如何解決“春旱”問題。因為在果實生長初期，幹旱會造成落果嚴重，影響果實生長發育。櫻桃是喜光樹種，而中國櫻桃更耐陰，但光照好，果實成熟早。櫻桃適宜在土層深厚、肥沃疏松的沙質土壤中栽培。土壤pH值壹般為6.0 ~ 7.5。我國櫻桃根系的垂直分布壹般集中在20 cm左右深的土層中，要求土壤疏松，排灌條件好。重粘土不適合種植櫻桃。由於櫻桃不易運輸，花園應建在交通便利的地方。
2.種植密度應根據品種、砧木和土壤條件而變化。在肥沃的平地上，把中國櫻桃種成Y字形，可按1；3m，每畝種植220株，如果采用自然叢狀或自然喜狀塑料，可按2 ~ 3m；3 ~ 4米.幼齡期可適當增加密度，成園後應采取疏伐措施。
3.種植時間壹般分為秋季和春季兩個時期。冬季宜在宜春寒冷、幹燥、多風地區種植，春季宜在幼苗發芽前種植。它可以在冬天溫暖的地方秋天種植。種植前要將土壤深翻熟化，挖好種植穴。每穴施有機肥25 ~ 50公斤。將肥料與土壤混合後，種植幼苗，並立即給根部澆水。
4.施肥管理壹般大櫻桃在結果期壹年施肥三次。第壹次是秋季施底肥，第二次是開花前追肥。櫻桃收獲後應立即施用復合肥。櫻桃的土壤管理以春季灌溉覆蓋和其他季節中耕除草較好。因為覆蓋減少了春旱對植物的影響，對果實生長有很好的作用。收獲櫻桃後，移除或翻轉覆蓋物。據測算，壹般成人園地每畝要覆蓋2000 ~ 2500公斤麥稭。櫻桃樹每年要施肥3 ~ 4次。櫻桃根系特別敏感，全程要餵有機肥和金寶貝微生物肥。肥料使用不當，容易造成燒根。
①果實采摘後可立即施肥，主要是恢復樹勢，促進花芽分化，增加次年產量。果實采摘後，立即施用腐熟的糞肥、牲畜糞便或沼液壹次。根據結果，每株施用30 ~ 60公斤腐熟的牲畜糞便和500公斤沼液。發芽開花前，沼液或腐熟的畜禽糞便可施於果實頂部，每畝用量約1000 kg。另外，除了施肥，最好添加金寶貝微生物甜味劑，它可以使櫻桃生活在大量活化的有益功能微生物的環境中，從而擴大根系的吸收面積，增強葉片的光合作用，補充櫻桃生長所需的各種微量元素。不僅可以減少肥料用量，降低成本，增加產量，而且可以明顯改善櫻桃品質，提高甜度和色澤，有利於生產優質櫻桃，可以提早成熟上市。
(2)秋季9 ~ 65438+10月(南方溫暖地區10 ~ 165438+10月)落葉前施好基肥，使樹復壯，增加植株內貯藏養分含量。此時櫻桃根系正處於最旺盛的生長期，應在溝內施有機肥20 ~ 30cm深，根據樹勢施50%有機質含量的有機肥20 ~ 25kg，再沖壹次沼液效果更好。因為從開花到果實成熟只需要40多天，儲存養分的多少很大程度上影響著果實的大小和品質。因此，基肥的施用非常重要，占全年施肥量的50 ~ 70%。有機肥應該是主要的，比如堆肥，糞肥，爛豆餅之類的。
除上述土壤施肥外，初花期至盛花期間隔10天連續噴施沼液或葉面肥兩次，有助於提高座果率。
5.病蟲害防治危害櫻桃樹的主要病蟲害有桑尺蠖、刺蛾、粉頸天牛、蘋果蠹蛾、金龜子、金龜子、梨小食心蟲、炭疽病、櫻桃葉斑病、細菌性穿孔病、流膠病、根頸腐爛病等。應采取綜合措施加以預防和控制。冬季修剪時，剪去病蟲枝並焚燒，落葉時噴灑布博美5度石硫合劑壹次；在春梢葉片停止生長前，噴施40%樂果1200倍液和70%甲基托布津800倍液各1次；7、8月份噴灑1000倍的50%馬拉松乳劑和400-500倍的65%代森鋅各壹次。
二、野櫻桃能吃嗎？
櫻桃mdash櫻桃不僅具有美容功效，還具有食療保健作用，如脾虛泄瀉、補中、祛風勝濕、腎虛腰腿痛、活動不暢等。果汁能治療傾倒傷和燙傷，並有止痛和防止增稠的作用；葉朱水口能暖胃健脾，止血解毒，治胃脘痛，消化不良，腹瀉，吐血，生瘡，毒腫痛。經常吃櫻桃對缺鐵性貧血患者尤其有益。櫻桃也很受女士們的歡迎，因為它具有滋潤皮膚和令人愉悅的顏色的效果。堅持用櫻桃汁擦臉，可以使皮膚白皙紅潤，皺紋和雀斑去除。尤其是櫻桃的根和須，醫生稱之為女士們的守護神。
營養專家胡敏說，在水果家族中，鐵的含量普遍較低，但櫻桃卻脫穎而出:每100克櫻桃中鐵的含量更高。
櫻桃照片(10張)達到59 mg，居水果之首；維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。此外，櫻桃還含有維生素A、B、C以及鈣、磷等礦物質元素。
中醫認為櫻桃有很大的藥用價值。全身都可以入藥。鮮果具有發汗益氣、祛風透疹的功效，適用於四肢麻木、風濕性腰腿疾病的食療。
胡敏說櫻桃可以緩解貧血。鐵是合成人體血紅蛋白的原料，對女性意義重大。根據世界衛生組織的調查，大約50%的女孩、20%的成年婦女和40%的孕婦會患缺鐵性貧血。
買櫻桃的時候，要選擇有蒂、顏色鮮艷、果皮飽滿的櫻桃。如果當時吃不完，最好保存在-1℃的冷藏條件下。
櫻桃屬於漿果類，容易受損，壹定要小心處理。另外，櫻桃雖然好，但是註意不要吃太多。因為它除了含有鐵以外，還含有壹定量的氰苷，如果吃多了，會引起鐵中毒或氰化物中毒。
忌人群:適用於脾胃虛寒、大便溏瀉、厭食、貧血、乏力及痛風、關節炎、慢性肝炎等人群；發熱、虛熱咳嗽、便秘者忌食，腎功能不全、少尿者慎用。
種植技術？
1.中國櫻桃抗寒性弱，喜溫暖濕潤的氣候，適宜在年平均氣溫15 ~ 16℃的地方栽培。甜櫻桃喜歡寒冷幹燥。櫻桃的自然休眠期約為80 ~ 100天。甜櫻桃在7.2℃以下完全休眠所需的需冷量為1100 ~ 1300小時。酸櫻桃需要1200 ~ 2500小時。中國櫻桃休眠期短，冬末春初氣溫回暖容易萌發新芽。如遇“倒春寒”(霜凍或下雪)，花的器官受凍，甚至嚴重影響產量，甚至不能收獲籽粒。所以在發展中壹定要註意每年春季當地低溫寒潮來襲的時間是否與花期重合，不能在櫻桃連年花期出現不利天氣(霜凍、降雪、大風)的地方種植。即使是很少出現災害性天氣的地方，在建園時也要選擇合適的小地形進行種植。與真櫻桃相比，毛櫻桃極其耐寒，適合在東北地區種植。？
適合櫻桃生長的年降雨量壹般為700 ~ 1000 mm，南方壹些地區建園要充分考慮如何解決“春旱”問題。因為在果實生長初期，幹旱會造成落果嚴重，影響果實生長發育。？櫻桃是喜光樹種，而中國櫻桃更耐陰，但光照好，果實成熟早。櫻桃適宜在土層深厚、肥沃疏松的沙質土壤中栽培。土壤pH值壹般為6.0 ~ 7.5。我國櫻桃根系的垂直分布壹般集中在20 cm左右深的土層中，要求土壤疏松，排灌條件好。重粘土不適合種植櫻桃。由於櫻桃不易運輸，花園應建在交通便利的地方。？
第二，種植密度要因品種、砧木、土壤條件而異。在肥沃的平地上，中國櫻桃種植成Y字形，密度為1×3m，每畝220株。如果采用自然叢生或自然喜形，可以2 ~ 3m× 3 ~ 4m的大小種植。幼齡期可適當增加密度，成園後應采取疏伐措施。？
三、種植時間壹般分為秋、春兩個時期。冬季宜在宜春寒冷、幹燥、多風地區種植，春季宜在幼苗發芽前種植。它可以在冬天溫暖的地方秋天種植。？種植前要將土壤深翻熟化，挖好種植穴。每穴施有機肥25 ~ 50公斤。將肥料與土壤混合後，種植幼苗，並立即給根部澆水。？
四、施肥管理？壹般大櫻桃在結果期壹年要施肥三次，第壹次是秋季施基肥，第二次是開花前追肥。櫻桃收獲後應立即施用復合肥。櫻桃的土壤管理以春季灌溉覆蓋和其他季節中耕除草較好。因為覆蓋減少了春旱對植物的影響，對果實生長有很好的作用。收獲櫻桃後，移除或翻轉覆蓋物。據測算，壹般成人園地每畝要覆蓋2000 ~ 2500公斤麥稭。櫻桃樹每年要施肥3 ~ 4次。櫻桃根系特別敏感，全程要餵有機肥和金寶貝微生物肥。肥料使用不當，容易造成燒根。？
1，果實采摘後施肥？果實采摘後可立即追肥，主要是恢復樹勢，促進花芽分化，增加次年產量。果實采摘後，立即施用腐熟的糞肥、牲畜糞便或沼液壹次。根據結果，每株施用30 ~ 60公斤腐熟的牲畜糞便和500公斤沼液。？發芽開花前，沼液或腐熟的畜禽糞便可施於果實頂部，每畝用量約1000 kg。另外，除了施肥，最好添加金寶貝微生物甜味劑，它可以使櫻桃生活在大量活化的有益功能微生物的環境中，從而擴大根系的吸收面積，增強葉片的光合作用，補充櫻桃生長所需的各種微量元素。不僅可以減少肥料用量，降低成本，增加產量，而且可以明顯改善櫻桃品質，提高甜度和色澤，有利於生產優質櫻桃，可以提早成熟上市。？
2.施底肥？9 ~ 65438+10月(南方溫暖地區10 ~ 165438+10月)落葉前施基肥，使樹復壯，增加植株內貯藏養分含量。此時櫻桃根系正處於最旺盛的生長期，應在溝內施有機肥20 ~ 30cm深，根據樹勢施50%有機質含量的有機肥20 ~ 25kg，再沖壹次沼液效果更好。因為從開花到果實成熟只需要40多天，儲存養分的多少很大程度上影響著果實的大小和品質。因此，基肥的施用非常重要，占全年施肥量的50 ~ 70%。有機肥應該是主要的，比如堆肥，糞肥，爛豆餅之類的。？
除上述土壤施肥外，初花期至盛花期間隔10天連續噴施沼液或葉面肥兩次，有助於提高座果率。？
五、蟲害防治？危害櫻桃樹的主要病蟲害有桑白蚧、刺蛾、粉頸天牛、蘋果透翅蛾、金緣蝽、金龜子、梨小食心蟲、炭疽病、櫻桃葉斑病、細菌性穿孔病、流膠病、根頸腐爛病等。應采取綜合措施加以預防和控制。冬季修剪時，剪去病蟲枝並焚燒，落葉時噴灑布博美5度石硫合劑壹次；在春梢葉片停止生長前，噴施40%樂果1200倍液和70%甲基托布津800倍液各1次；7、8月份噴灑1000倍的50%馬拉松乳劑和400-500倍的65%代森鋅各壹次。
野櫻桃酒有什麽好處？
每個人都嘗過櫻桃的美味。像葡萄壹樣，櫻桃可以用來釀酒。櫻桃酒呈淡粉色，有淡淡的櫻桃香味，適合女性朋友飲用，有美容作用。櫻桃酒有祛風除濕、活血止痛的功效。適用於風濕、腰腿痛、四肢麻木、中風偏癱、屈伸不利、凍瘡等癥。櫻桃酒還可以緩解疲勞，刺激食欲，改善睡眠。婦女經常喝這種酒，它有美容養顏的功效。
櫻桃酒可以自釀，也可以自釀。我將具體方法介紹如下，供大家參考。
做法壹:新鮮紅櫻桃、白酒、冰糖都合適。櫻桃洗凈，去蒂。取壹個幹凈的容器，加入冰糖和櫻桃。倒入白酒，密封，放入冰箱。壹周後再喝，中間拿出來稍微攪拌壹下，讓冰糖和酒充分融合。
方法二:新鮮櫻桃500克，米酒1000毫升。櫻桃洗凈，放入缸中，用米酒浸泡，密封，每隔2 ~ 3天攪拌1次，共15 ~ 20天。每天早晚各喝50毫升(含櫻桃8 ~ 10)。
做法三:手和容器消毒，不要使用鐵、銅等金屬工具和容器。清洗櫻桃，去蒂，晾幹，用手壓碎或搗碎。將榨汁放入容器中，每升櫻桃汁中加入170g白糖和酒曲。壹天之後，會有微弱的二氧化碳氣泡。2 ~ 3天後釋放大量氣泡，皮渣漂浮形成帽狀。當妳品嘗果汁時，甜味逐漸減少，酒味逐漸增加。
每天要用消過毒的筷子將浮櫻桃壓入汁中數次，壹方面防止發黴變酸，皮上的色素也可以浸入汁中，使發酵更旺盛。當二氧化碳排放微弱，接近平靜時，酒精氣味變濃，汁液開始清澈。然後用幹凈的紗布把櫻桃酒擠出來。這樣就做出了香味濃郁、酸甜可口的櫻桃酒。如果在容器中存放2個月，葡萄酒會更加醇厚。
制作要領:最好用新鮮的紅櫻桃，這樣才能呈現出漂亮的淺粉色。如果沒有其他顏色的櫻桃，味道壹樣，只是顏色沒那麽好看。