2.加入適量的鹽、雞精、醬油、米醋、蔥花、蒜末、花椒粉。
3.加入辣椒油攪拌均勻備用。
4.鍋中燒開水，開鍋後放入毛肚，煲湯30秒，撈出備用。
5、涼水毛肚的湯。控制水分。
6、把毛肚放入碗中，攪拌均勻，涼拌毛肚就做好了。
1.把新鮮的玉米放在冰箱裏保存，但是不能保存太久，可以保存壹周左右。
2.把新鮮的玉米放在密封的袋子裏保存很長時間。
3.適當幹燥玉米以去除壹些水分，並將其儲存在幹燥的地方。
4.新鮮玉米煮熟後，裝入保鮮袋，放入冰箱冷藏。