兩個雞蛋
蝦10
適量的鹽
壹個洋蔥
鮮蝦煎蛋怎麽做？
將蝦去頭去殼，切成小塊。
打入兩個雞蛋，加入洋蔥和鹽，與蝦拌勻。
我怕炒的太幹，就加點水炒，炒出來蓬松不幹燥。洋蔥很好吃。
過程沒拍，還是上成品圖吧！
1.紅薯壹般用大火煮4分鐘左右即可。如果表面金黃酥脆。
2、油炸紅薯需要去皮切成細條洗凈，需要註意的是紅薯去皮後不能在空氣中放置太久，否則會氧化變黑，所以最好是現切現炒。油溫加熱後，大火煎4分鐘左右，至表面金黃酥脆。如果是和紅薯絲壹起炒，可以炒3分鐘左右，可以讓紅薯在掛糖漿的時候成熟的恰到好處，保持最好的口感。