1.鍋中加入清水(高湯更好)，切兩片姜，煮開。
這是男朋友和媽媽讓我帶的牛肉丸和魚丸。
3.水開後，倒入牛肉丸和魚丸。
4.加入芝麻油，煮至丸子浮起。
5.肉丸浮起後，放入洗凈切段的芹菜，加少許鹽、雞粉、胡椒粉即可食用。丸子是鹹的，加鹽的時候先試鹹再適量加，加點辣椒味道更好。