莧菜是什麽樣的？用四川話叫什麽？

四川話莧菜的葉子呈橢圓形或棱形，葉子呈綠色或紫紅色，莖中纖維壹般較粗，咀嚼時會有殘渣。莧菜軟滑，味濃，味甘，有潤胃清熱的功效。又名“葵花”、“薺菜”、“薺菜”。別名莧菜、紅莧菜、紅莧菜、野莧菜、米莧菜、民旱菜、杏菜、莧菜、迎迎菜、玉米菜、雲陶粒等。