鹹兔肉怎麽做？強調是鹹兔肉。請給我壹些建議。

清蒸，切成小塊放在鍋裏蒸能保持原味。壹般腌制兔肉裏放壹些輔料，就不用放什麽了。

也可以燉著吃，放點粉條和蔬菜，加壹點姜和韭菜，壹點雞精，少放點鹽。

建議大家在烹飪前用清水洗凈，因為鹽腌兔肉是鹽腌曬幹的，難免會有灰塵。