大蝦壹般煮多久？大蝦能煮多久？

2、而且蝦不適合煮太久。如果煮的時間長了，就容易沸騰，會失去彈牙的味道。

3.另外，蝦本身是高蛋白低脂肪的食物，蝦中的蛋白質屬於優質蛋白質，脂肪主要是優質不飽和脂肪酸。