柿子怎麽催熟？小妙招幫助柿子變軟變鮮。

1，用50℃~60℃水泡，每天換水2~3次，2天左右就可以取出。這個方法是最古老的，保證硬的變軟，澀的變甜。

2.把壹些香蕉蘋果和柿子混在壹個密封的紙箱裏，這樣更快更簡單。

3.在柿子皮上抹點白酒，儲存起來。這個方法最簡單，但是每次效果都不明顯。