●肯德基的發展也帶動了國內數百家原料供應商的發展。肯德基的國際質量管理體系幫助供應商提高了產品質量和管理水平，其中壹些供應商已成長為中國知名企業。
●特許經營是近年來中國市場經濟發展中備受關註的領域。肯德基是最早在中國嘗試餐飲特許經營模式的國際公司之壹。通過十多年的經驗，我們已經培養出成功的範例。2003年，肯德基被全國連鎖協會評為“中國十大最佳連鎖品牌”。
作為中國社會的壹員，肯德基堅持？回饋社會？我們的企業宗旨是積極關愛有需要的人。其主要形式是贊助中國的兒童和青少年教育。據統計，十年來，肯德基用於公益事業的直接和間接捐贈已達6500多萬元。2002年9月，肯德基與中國青少年發展基金會合作，成立了總額為3800萬元的“青少年發展基金會”。中國肯德基黎明基金？長期資助家庭貧困但學習成績優秀的大學生。目前，曙光基金已在全國24所高校實施，近260名大學生獲得資助。
(3)必勝客是洋快餐的類型。
①必勝客的起源
披薩是什麽？
？披薩？它是壹種由特殊的餅底、奶酪、醬料和餡料制成的具有意大利風味的食物，但實際上，這種食物已經超越了語言和文化的障礙，成為世界各地的著名飲品，受到世界各地消費者的喜愛。但是這種食物起源於何時何地，現在已經很難知道了。如今，面對每天來自世界各地的？披薩專家？必勝客餐廳烤制的數百萬份披薩，自然被認為是400年前意大利那不勒斯的面包師首創的。
那麽是誰發明了披薩？有人認為披薩起源於中國:意大利著名旅行家凱爾？在中國旅行時，波洛喜歡吃北方流行的壹種蔥油餅。回到意大利後，他壹直想再嘗壹次，卻烤不出來。壹個星期天，他和朋友在家裏聚會。其中壹個是那不勒斯的廚師，凱爾？波洛靈機壹動，把廚師叫到身邊。馬馬虎虎？描述壹下中國北方的韭菜餅。廚師也興致勃勃地按下凱爾？由波洛描述的方法制成。但是忙了壹天，還是沒辦法把餡放進面團裏。快下午兩點了，大家都餓了。凱爾呢。波洛建議把餡料放在面包上。大家吃完後都尖叫？好嗎？。回到那不勒斯後，廚師做了幾次，用那不勒斯的奶酪和調料端上來。沒想到，很受食客歡迎。從那以後？披薩？它擴散了。
據統計，意大利有2萬多家披薩店，其中那不勒斯有1，200家。大多數那不勒斯人每周至少吃壹次披薩，有些人幾乎每天午餐和晚餐都吃披薩。食客們，無論貧富，都習慣把披薩折疊起來，拿在手裏吃。這也成為鑒別披薩工藝優劣的依據之壹。披薩硬度壹定要適中，就算是喜歡？比如錢包？折疊時，外層不會斷裂。
目前世界上最著名的披薩專賣連鎖店是必勝客，成立於美國堪薩斯州，1958。？紅色屋頂？它是必勝客出現的顯著標誌。必勝客在全球90多個國家和地區擁有超過1.23萬家分店，其中在中國有近40家分店，每天接待顧客超過400萬人次，烘焙超過1.7萬份披薩。
？披薩？註意蛋糕
據了解，壹流的披薩必須具備四個特點:新鮮的外皮、壹流的奶酪、壹流的披薩醬和新鮮的餡料。蛋糕的底部必須每天做。面粉壹般在春夏用壹級小麥磨，這樣餅底會外酥裏嫩。純奶酪是披薩的靈魂。正宗的披薩壹般使用富含蛋白質、維生素、礦物質、鈣、熱量低的馬蘇裏拉奶酪。
制作過程:首先將稱量好的面粉與絕密食材混合，底盆塗油，鋪上壹層由美味的西紅柿混合純天然香料制成的濃郁披薩醬，撒上柔軟的100%壹級馬蘇裏拉芝士，加入精心挑選的海鮮、意大利香腸、加拿大培根、火腿、五香肉、蘑菇、青椒、菠蘿等新鮮餡料。壹個美味的披薩出爐了。值得註意的是，它是即食的，味道最好。披薩壹般按大小分為三種:6寸(切成4塊)、9寸(切成6塊)、12寸(切成8塊)，按厚度分為兩種。
披薩之所以被人們喜歡，是因為它很好吃，還點綴了其他零食。比如什麽？必勝客？我們的披薩有奶油雞肉蘑菇湯，香噴噴的雞翅，各種烤水餃，炸土豆網格，自助沙拉吧等等。
意大利中西部的壹個城市。阿爾諾河附近，曾經是利古裏亞的沿海港口，現在距離大海10公裏，東部距離佛羅倫薩68公裏。人口是105000(1982)。工業包括金屬加工、機械、紡織、陶瓷、玻璃、化學、制糖等。它還生產大理石和雪花石膏雕刻。鐵路和公路樞紐。有比薩大學(創建於1343)。多中世紀建築藝術.著名的比薩斜塔(由於地基不慎，塔身傾斜)高約55米，塔底直徑為15.24米。建於1174-1350。目前塔頂南傾已超過垂直面5.3米，傾斜度5？6?。還有羅馬式的大教堂、博物館和圖書館。旅遊業發達。蒙大拿州西南部的壹個礦業城市。位於落基山脈。人口37000人(1980)。它是在1864發現金礦後修建的。1882改采銅礦，大發展。附近有壹個銅礦，生產美國銅總產量的8%，還生產鉛、鋅、錳。夏季旅遊目的地。羅馬尼亞東北部的壹個城鎮。在比卡茲河和比斯特裏察河的交匯處。人口約為10000 (1983)。碧卡子水庫、列寧水電站建於1960。鐵路和公路在這裏連接。水泥和石棉產品的生產。西郊有壹個雄偉的比卡茲喀斯特峽谷。東喀爾巴阡山脈的旅遊中心。
必勝客產地:
卡尼兄弟1958成立於堪薩斯州。這兩兄弟是威奇托州立大學的學生。他們向母親借了600美元，買了壹些二手設備，在威奇托壹個反繁華的路口租了壹棟小樓，開了起來。他們在壹個牌子上寫了Pizza之後，因為只有三個字母的空間，所以他們寫了Hut，就是今天著名的？必勝客？是的。兩兄弟工作出色，很快，他們的比薩餅在美國、墨西哥、澳大利亞、歐洲和亞洲找到了市場。必勝客最終被百事合並，現在有8000多家連鎖店，從科威特到危地馬拉，從香港到荷蘭的安德列亞斯。必勝客的蛋糕店遍布全球，年銷售額超過50億美元。
②公司概況
必勝客的屋頂是餐廳外觀的顯著標誌，現在是世界上最大的披薩專賣連鎖店。在全球100多個國家，每天接待超過4000萬顧客，烘焙超過1.7萬份披薩。必勝客已經迅速成為營業額和餐廳數量全球第壹的披薩連鎖企業。必勝客公司屬於百勝！全球餐飲集團，全球最大的餐飲集團。目前百勝！環球餐飲集團在全球65，438+000多個國家擁有超過32，500家連鎖餐廳，是全球餐飲行業多品牌集合的領導者。
在進壹步加強大城市布局的同時，必勝客開始大舉進軍中國中小城市。據了解，必勝客將中國市場分為四級:上海、北京、廣州等大城市屬於壹線市場；南京、杭州、合肥、濟南等省會城市屬於二線市場；蘇州、常州、溫州、寧波、金華、湖州、嘉興為三級市場。余姚、常熟等縣級市屬於四線市場。必勝客華東市場總經理童若明近日對媒體表示，隨著中國中小城市的快速崛起和居民消費水平的顯著提升，必勝客開始將市場拓展延伸到中小城市，尤其是縣級城市？四級市場？提高必勝客在中國市場的覆蓋率和滲透率。
必勝客屬於百勝餐飲集團。好吃！Brands是全球最大的餐飲集團，在全球65，438+000多個國家和地區擁有超過33，000家連鎖店和840，000名員工。旗下擁有肯德基、必勝客、塔可鐘等世界知名餐飲品牌，在熟雞肉、披薩、墨西哥菜、海鮮餐飲等領域排名世界第壹。以下是它在發展中的偉大事跡；
1958年，美國兩兄弟弗蘭克和丹·陳成浩向母親借了60美元，在美國威奇托開了第壹家必勝客披薩店。
1959必勝客在堪薩斯州正式成立公司，並在托皮卡開設了第壹家加盟必勝客餐廳。由迪克·哈蘇爾管理。作為加盟商，迪克被允許使用必勝客的註冊商標和秘密產品配方，同時在管理上得到卡尼兄弟的協助。
1965必勝客在電視上的第壹個廣告？去必勝客嗎？開始送貨。
1967世界上最大的比薩餅(直徑6英尺)在德克薩斯州必勝客餐廳的盛大開業典禮上出爐。
1968必勝客在加拿大開設了第壹家國外分店，從此開始進軍國際市場。
1969年，必勝客開始全面使用紅色屋頂裝修。同年，墨西哥第壹家必勝客分店在瓜達拉哈拉開業。
1970澳洲首家必勝客餐廳開業。
1971年，必勝客成為全球營業額和餐廳數量第壹的披薩連鎖餐廳。
1972必勝客股票在紐約證券交易所上市。美國堪薩斯州威奇托市第1000家必勝客連鎖餐廳開業。
1973必勝客在日本和英國開了連鎖餐廳。
1976必勝客第100家外國連鎖餐廳在澳洲開業。必勝客第2000家連鎖餐廳在美國密蘇裏州開業。
1977必勝客和百事可樂合並，在？百事可樂？在的幫助下，必勝客開始向全球發展的方向發展。必勝客在德克薩斯州開設了第3000家連鎖餐廳。
1979必勝客在科威特和阿聯酋打開了市場。
1988必勝客慶祝30周年。全世界有6000多家連鎖店。必勝客推出的獎勵閱讀計劃是裏根總統頒發的。
必勝客1989在美國上線？加入必勝客？計劃，招募了10000多名殘疾員工，被認為是當時餐飲行業發起的最大規模的慈善行動。必勝客在國外的第1000家分店在加拿大安大略省開業。到目前為止，必勝客在全球54個國家都有分店。必勝客有史以來第壹次給白宮送披薩，第壹夫人芭芭拉？布什主持的？讀書是基礎？在接待處提供服務。
從65438到0990，必勝客餐飲系統年營業額達到40億美元。同年，必勝客進入中國市場，在北京開設了第壹家中國分店。
在俄羅斯總統葉利欽剛剛平息1991政變的時候，必勝客為他和他的支持者提供了最具歷史意義的外賣服務。
1995必勝客被《酒店與社會組織》雜誌評為1995？連鎖選擇？獎，被視為11年來最好的披薩連鎖店。
1997隸屬於必勝客的百事集團從百事集團中分離出來，成立了全球最大的餐飲集團百勝餐飲集團！全球餐飲集團，2008年6月7日+09在美國。原百事集團是必勝客、肯德基、塔可鐘三家世界知名餐飲企業的成員，並宣布成為百勝集團的壹員！全球餐飲公司。
1998必勝客？上海旗艦店/羅梅店？在上海開業。
1999必勝客在蘇州開設了其在中國和江蘇省的第壹家披薩連鎖餐廳。必勝客在杭州開設了其在中國和浙江省的第壹家披薩連鎖餐廳。
5438年6月+2002年10月，必勝客首次在中國推出中式披薩？福祥會員？和消費者壹起過年。3月12日，百勝總部！環球餐飲集團在美國宣布，除必勝客、肯德基、塔可鐘三大著名連鎖品牌外，集團與約克郡環球餐飲簽約，收購其A & amp；w和高個John Silvers是兩個國際餐飲品牌。隨著這兩個新品牌的收購，百勝的英文名！全球餐飲集團將從Tricon Global Restaurants，Inc .更名為Yum！布蘭德斯公司.然而百勝的中文名！Brands仍然使用目前的名稱，不會改變。
2003年6月65438+10月10，中國必勝客開了100多家店。以100門店為新起點，必勝客在哪裏？休閑餐飲？在更易接近的定位基礎上？必勝客歡樂餐廳？出現在中國的餐飲市場。4月份，中國必勝客在下午茶和晚茶期間推出(每天14: 00-17: 00和20: 00之後)？開心茶？。11月，中獎送貨上門？在中國開放特許經營業務。
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