1，鮑魚10分鐘就能做好。
2.但鮑魚的清蒸通常沒有確定的時間，這與鮑魚的大小和溫度密切相關。如果把切好的鮑魚放在鍋裏蒸5-8分鐘，大壹點的話蒸的時間會更長，需要10-15分鐘，大家自己判斷。但烹調時間最好控制在10分鐘左右，可以最大程度的保留營養價值。