紅薯餅的自制方法

材料:紅薯300g，低筋面粉40g，蜂蜜或糖10g，玉米油100g，雞蛋1個，芝麻適量。

步驟:

1.將紅薯去皮，切成丁。

2.加入雞蛋、糖、低筋面粉和玉米油。

3.均勻抓取，備用。

4.烤盤上鋪油紙，將紅薯分成六份。

5.中間撒壹點黑芝麻。

6.烤箱預熱，180度烤25-30分鐘。

7.成品。