冷飯150g,幹米粉100g,香菇10,小青菜1,香腸1,洋蔥2根,幹辣椒1,鹽3茶匙,味精1茶匙。
練習:
1.香菇用清水洗凈1小時,將香菇用水放入鍋中,加入清水1000ml,小火15分鐘。
2.加入香腸片、1幹辣椒和150g冷米飯繼續煮5分鐘左右。
3.加入100克幹米粉,加入娃娃菜煮5分鐘左右。
4.加入3茶匙鹽,1茶匙味精和蔥花。