重慶涼拌做法

他們會用自制的辣椒油混合，將芹菜、洋蔥切成顆粒，加入香油、醬油、雞精和少許鹽，攪拌均勻。但是那個辣椒油比較難做，要用八角什麽的。真的很好吃。涼拌黃瓜，海帶，海蜇，土豆絲，蓮藕片，水油菜...都很好吃。特別喜歡海帶，味道真的很難忘。