土豆其實不叫馬鈴薯，它的學名應該是馬鈴薯，某些地區叫馬鈴薯，英文叫馬鈴薯，馬鈴薯在浪漫的法國被親切地稱為“地下蘋果”！
土豆表面的坑是挖地，但這些根本不影響土豆的營養價值。妳看，它含有大量的澱粉、蛋白質、維生素C等等。
人人都愛土豆，但不要以為什麽土豆都能吃:不要吃帶芽的土豆。因為含有過量的龍葵堿，食用後會中毒甚至導致死亡；而且不要和西紅柿壹起吃，會導致消化不良。
土豆很好吃，可以加工成各種好吃的食物。比如晚飯吃時髦的薯片和土豆絲。
如果妳覺得土豆好吃，不好種，那妳就錯了:我們貴州，雲南，甚至極寒極熱地區都有土豆。不同地區會有不同的鹹甜口味！
聽了我對土豆的介紹，妳壹定對土豆更了解，更喜歡了吧？。
大量土豆大量離開土壤。
帶著壹些莫名其妙的想法
感受商人的討價還價
無奈的看著。
城市裏的人在不斷顛覆
他們為之努力的未來
不是所有的眼睛
能看穿土豆
壹次全面而富有成效的嘗試
他們和土豆有不同的想法。
他們關註的焦點
這只是我的胃口
他們對土豆的評價
只是壹些外觀指標。
對土豆的普遍渴望。
完全不用考慮。
作為壹種植物
作為壹種流行的蔬菜
土豆已經失去了選擇。
土豆沒話說。
他沒有權利選擇未來的形狀。
形態心理傾向
和壹般植物的價值尺度。
2.說明文字，寫土豆的土豆
馬鈴薯(Solanum tuberosum)又名洋芋、洋芋、山藥蛋。(見右圖，我自己種的)屬於茄科，多年生草本植物，但壹年栽培壹次或兩次。地下塊莖圓形、卵圓形、橢圓形，有芽眼；地上莖呈三角形，有毛；奇數羽狀復葉，頂生傘房花序，白色，紅色或紫色；種子扁圓形，黃色，大多由塊莖繁殖。塊莖可以食用，是重要的糧食和蔬菜作物。因其營養豐富，被稱為“地下蘋果”，是世界五大糧食作物之壹(五大糧食作物是指水稻、小麥、玉米、高粱和馬鈴薯)。它作為壹種糧食作物在歐洲和美洲的許多國家被廣泛種植。本品原產於南美洲秘魯安第斯山脈和智利沿海地區。15世紀初傳入歐洲，隨後迅速傳播到世界各地。16世紀中葉傳入中國。
土豆熱量低，每100克90卡，而同樣量的大米或面粉達到350卡。它所含的碳水化合物很容易被血液同化，既能抵抗饑餓，又不傷胃。
馬鈴薯產量高，對環境的適應性強。我國馬鈴薯主產區為西南山區、西北、內蒙古、東北。其中西吉刑館的核龜臺海卡南山區種植面積最大，約占全國總面積的1/3。黑龍江省是中國最大的馬鈴薯種植基地。
塊莖用於無性繁殖時，種薯在5~8℃的土壤溫度下都能萌發生長，最適溫度為15~20℃。植物莖葉生長開花的適宜溫度為16~22℃。夜間塊莖形成最適宜溫度為10~13℃(土壤溫度為16~18℃)，高於20℃時形成緩慢。當溫度降到-2℃時，就會被凍壞。
開花結薯期是整個生育期需水量最大的時期。在幹旱情況下，每畝灌溉15~20噸是保證馬鈴薯高產穩產的關鍵技術措施。
壹般在畝產1330~1650公斤的條件下，馬鈴薯吸收氮約6.65~11.65公斤，磷酸2.8~3.3公斤，氧化鉀9.3~15.3公斤。雖然馬鈴薯能適應多種土壤，但以疏松、有機質豐富的黑土(pH5.5~6.0)最為理想。密度每畝不應少於4000株。
專家提醒:吃土豆壹定要削皮。
土豆、紅薯、芋頭等薯類食物營養豐富。蛋白質、維生素C、維生素B1、維生素B2的含量都比蘋果高很多，鈣、磷、鎂、鉀的含量也很高，尤其是鉀的含量，可以說是排在蔬菜之首。土豆中含有大量的優質纖維素，可以防止便秘，預防癌癥。那麽，怎麽吃土豆才能吃好呢？
首先要保證數量，每天吃薯類食物(土豆、紅薯、芋頭)應該在80克左右。其次，葷素搭配好。只要結合的好，就能享受美食，達到保持苗條的目的。吃土豆時，主食的攝入量也要相應減少，可以按照土豆與主食的比例3∶1~4∶1來控制。如果每天吃80克左右的土豆類食物，可能有助於降低中風風險。
對於快餐中的很多土豆泥、薯條，在加工過程中被氧化，破壞了大量的維生素C，營養成分大大降低。對於薯條來說，容易增加脂肪的攝入，很難判斷薯條的油是否新鮮。另外，反復高溫加熱會產生聚合物，比如有毒的環狀單體，是致癌物質，盡量少吃。
營養學家指出，吃土豆不需要擔心多余的脂肪，因為它只含有0.1%的脂肪，是所有饑餓食物中最少的。每天多吃土豆，可以減少脂肪的攝入，逐漸代謝掉多余的脂肪。
但值得註意的是，土豆尤其是馬鈴薯中含有壹種叫做生物堿的有毒物質，大量攝入會引起中毒、惡心、腹瀉等反應。這種有毒化合物通常集中在土豆皮中，所以吃的時候壹定要去皮，尤其是剝青皮的時候。另外，帶芽的土豆毒性更大。吃的時候壹定要把芽和根挖出來，泡在清水裏。燉煮要上火。
另外，如果孕婦經常吃生物堿含量高的土豆，在體內積累可能會導致胎兒畸形。當然，人與人之間存在相當大的個體差異，並不是每個人吃了土豆都會出現異常。但孕婦最好不要吃或少吃土豆，尤其是儲存和發芽時間較長的土豆，對於懷孕初期的女性尤為重要。
3.家鄉的土豆作文630字家鄉的土豆我愛家鄉的特產——土豆。
我的家鄉被譽為土豆之鄉，這裏土壤肥沃，溫度適中，是土豆生長的最佳環境。馬鈴薯，又稱土豆和洋芋。
它對人體健康和維生素需求有很大的作用。第壹，營養價值不高，是抗衰老食品之壹。提到營養、抗衰老的食品，人們往往會想到人參、燕窩、蜂王漿等高檔稀有食品，卻很少想到土豆這樣的“大眾貨”。
據我媽說，土豆富含維生素B1、B2、B6、泛酸等B族維生素，以及大量的優質纖維素，還有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪、優質澱粉。這些成分在人體抗衰老和預防疾病的過程中起著重要的作用。
其次，土豆對人體有奇妙的作用。瘦子吃了可以讓他們“胖”，胖子吃了可以讓他們“瘦”，身材也會變苗條。認為自己身材不夠理想的人，只要每天把土豆列為必吃食物，堅持壹段時間，不為節食所苦，就能獲得“越貪越美”的效果。
營養專家斷言:“妳可以通過每餐只吃全脂牛奶和土豆來獲得身體所需的所有營養。”所以，減肥者不需要擔心吃土豆會導致營養不良。
但減肥者要註意，把土豆當主食吃，而不是當菜吃。煮土豆、薯條或者薯餅都是不錯的選擇。
堅持壹天壹餐只吃土豆，對長期防止營養過剩或減掉多余脂肪非常有效。家鄉人特別好客熱情。只要給家裏的客人端上壹盤煮土豆，客人就會無比開心，也體現了親朋好友之間特別的熱情和溫暖。
它的吃法多種多樣，可以煎、炒、炸、切塊、切絲、磕，配以適當的調料，放入各種土豆山珍海味中。這樣壹個營養豐富，味道鮮美的家鄉特產，怎能不讓人驕傲。長大後無論走到哪裏，都不會忘記家鄉土豆的味道！無論走多遠，只要有壹個土豆散發出那種特別的香味，我就會感受到家鄉那種溫暖而熟悉的感覺。
土豆，我家鄉的特產，真的是餐桌上最美味的食物，讓人百吃不厭。我愛妳。
4.寫壹篇關於家鄉土豆的作文，表達我的愛。我的家鄉在美麗的會寧，這裏盛產水果和蔬菜。五月有杏子，六月有西瓜。到了八九月份，人們最愛吃的土豆就要熟了。
春天，土豆發芽了，它迎著溫暖的春風來到了綠色的春夏。土豆已經開出了美麗的小花，白色的，紫色的，非常漂亮。秋天，土豆熟了，它只穿了壹件淡黃色袋子的“瘦農夫”，“外套”上還有點土。我覺得土豆覺得自己的“外衣”沒有花紋，不好看。讓我們用泥土制作圖案。
這時，如果妳來到我的家鄉，熱情好客的會寧人會從地裏挖出最大最美味的土豆，做成各種風味的土豆食品供妳享用。爺爺說，因為土豆好吃又營養，所以有“地下蘋果”的美譽。
收集的土豆，壹部分被運到城市，成為人們餐桌上的美味佳肴；有的運到南方深加工，做成好吃的薯片；有的運到澱粉廠，制成馬鈴薯澱粉。在我的家鄉，有許多先進的澱粉廠。人家把洗好的土豆送進生產線做白土豆澱粉，還能出亮晶晶的粉條。每年生產的粉條、土豆粉，都會運往全國各地。
我愛家鄉的土豆，我愛我的家鄉——會寧！
5.土豆作文500字土豆
每個人都熟悉土豆。這是壹種蔬菜。它外表平平，但營養豐富。\x09
土豆的心態好像很穩，壹直把自己埋在土裏很著急。它的果實生長在地下，不像蘋果和石榴的鮮紅色和綠色果實掛在枝頭；它的價格很便宜，壹直沒有大幅度上漲。
大摔；它的味道似乎很單調，長期以來被視為窮人的蔬菜。現在，人類對它的影響已經完全改變了，它幾乎被認為是壹個寶藏。聯合國最近的壹項調查顯示，到2010年，
世界人口將增加到6543.8+005億，這可能導致糧食危機。有科學家認為，到那個時候，最有可能幫助人類度過危機的就是我們每天都能看到的不起眼的土豆。\x09
土豆有很多用途！\x09
土豆不會使人發胖。醫生和營養學家稱土豆為蔬菜中的“瑰寶”。發現每100克含熱量不到90千卡，比大米還少，而且含有相。
蛋白質占其體重的20%，還富含鉀、鐵等礦物質。維生素也很高，不僅有維生素B，還有維生素c，對於不能多吃甘蔗的人來說，土豆可以成為它。
兒童服用維生素的主要食物。
看啊！醜陋的土豆有這麽多好處。不就像我們生活中那些不知名的人嗎？俗話說“人不可貌相，海不可鬥量”。
6.馬鈴薯的寫作說明馬鈴薯又名土豆、洋芋、山藥蛋等。它屬於茄科，是多年生草本植物，但壹年栽培壹次或兩次。地下塊莖有圓形、橢圓形和卵圓形。
形狀相等，有芽眼；地上莖呈三角形，有毛；奇數羽狀復葉，頂生傘房花序，白色，紅色或紫色；種子扁圓形，黃色，大多由塊莖繁殖。塊莖可以食用，是重要的糧食和蔬菜作物。因其營養豐富，被稱為“地下蘋果”，是世界五大糧食作物之壹(五大糧食作物是指水稻、小麥、玉米、高粱和馬鈴薯)。15世紀初傳入歐洲，隨後迅速傳播到世界各地。16世紀中葉傳入中國。
土豆熱量低，每100克90卡，而同樣量的大米或面粉達到350卡。
馬鈴薯產量高，對環境的適應性強。我國馬鈴薯主產區為西南山區、西北、內蒙古、東北。其中西南山區種植面積最大，約占全國總面積的1/3。黑龍江省是中國最大的馬鈴薯種植基地。我很喜歡吃土豆，無論如何也吃不膩。
馬鈴薯的學名是馬鈴薯。它們是橢圓形的，外面有壹層薄薄的土黃色皮膚，皮膚上有小坑。如果放久了，坑裏就會長出小芽。吃的時候要把皮剝幹凈，尤其是小嫩芽。不剝幹凈會中毒生病住院。當馬鈴薯幼苗生長時，馬鈴薯不是長在馬鈴薯幼苗上，而是長在地下。拔起土豆苗，挖幾下就能看到土豆了。我想“土豆”這個名字就是這麽來的。
土豆有幾種吃法。可以切成土豆絲吃。先把土豆切絲，用清水把澱粉洗幹凈，倒入炒勺裏炒幾下，放點胡椒粉，加幾滴醋。咬壹口，嘿！脆脆的，還有點辣，每天都吃這麽好吃的。把土豆切成丁，和牛肉壹起燉是壹道名菜——土豆燉牛肉。美味的土豆塊壹放進嘴裏，哇！柔軟膚淺；“麥當勞”的薯條也是它的“傑作”。吃的時候，蘸點番茄醬。它們是酸的和甜絲絲的。妳吃得越多，妳就越喜歡它們。
小朋友，聽了我的介紹，妳壹定很想吃吧。我們壹起吃土豆吧。
7.借東西形容人家土豆成分，土豆，黃皮，還粘著泥，別人壹看就沒味道。但我是個超級土豆迷。想知道嗎？那還得從我5歲時在書店看書的經歷說起。
記得那天是星期天，月經背著我去新華書店看書。那時候我對識字不太懂，所以月經給我找了壹本書《動動腦子》，書的名字我長大了才知道。我壹看到這本書就愛上了它。我接過來翻了翻。偶然看到土豆男的頁面，就指著土豆問月經“這是什麽？”“這是壹個土豆。表面有壹些小坑。放久了會滋生病菌。”從此，我愛上了土豆。
土豆表面有很多坑，壹件土黃色的外套搭在上面，像是用泥土做成的球，好可愛！
土豆分為新土豆和老土豆。新土豆是剛從土裏挖出來的土豆，老土豆是挖出來存放了很久的土豆。土豆產量很大，平均年產量100-100萬噸，非常驚人。土豆不挑剔，只要適合自己生長，就能生長。那壹次，我催爺爺給我做炒土豆丁。紅薯出鍋了，啊！好香啊！我徑直跑進廚房，夾了壹片土豆丁在筷子裏，直接送入口中。很好吃。它是面條和鹹的。
蘿蔔再紅，黃瓜再綠，土豆在我心裏都是不可替代的。
當我想到土豆時，我想到了在田裏辛勤工作的母親。
8.寫壹篇關於家鄉土豆的作文，表達我的愛。我奶奶是個好廚師，她有壹項絕活——畫土豆。
剛煮好的土豆是棕色的，略帶透明。看起來和普通土豆沒什麽區別。我有點不解。“試試就知道了。”奶奶笑瞇瞇地說。我用筷子夾了壹個土豆。哇！壹根雪亮的絲線隨著土豆拔了出來。我拉啊拉，胳膊退啊退，嘴裏還在喊:“好長時間啊！多長啊！”最後，絲斷了。太有意思了。我看著手裏的這個小土豆，不知道味道如何，但我已經聞到了它的香味。我垂涎三尺，準備壹試。我剛要把土豆放進嘴裏，就聽到奶奶喊:“慢點，小心燙著！”“我把土豆放進嘴裏吹了壹遍又壹遍，然後塞進嘴裏。嗯——甜脆，清香撲鼻，好吃。不過，那條長絲全貼在我嘴上了，看起來像只大貓。奶奶看到我就忍不住笑了。”多麽貪婪的貓啊！"
最近怎麽樣？我奶奶做土豆絲是不是很有意思？想試試嗎？哈哈。